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神戸市近辺の美味しいラーメン屋 3

1 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 19:46
うどん・焼きそば文化圏の神戸に、果たして美味いラーメン屋はあるのか?
あなたのお気に入りのラーメン屋は本当に美味いのか?

パート1
http://salad.2ch.net/ramen/kako/950/950815771.html
パート2
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1006185800/l50


2 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 19:52
だれもつくってないようなのでスレ作りました。
作ろうと思っていた人いたらスマソ。
「4」は950の人が作るというのでどうでしょう。

3 :ぶうのつれ:02/07/24 01:40
スレ縦ありがとう&ご苦労様です

今日初めて、あじゅちや逝ってきました
俺にはスープの味が濃いかったです、源味にしたんですが
最近味の濃いの食べてなかったし、体調のせいか、辛い?塩辛い?気が
スープかなり残してしまいまひた。すんません
また違う日に行ってみようかなと
やはり、一度だけで判断するのはいけないと思うので
しかし元々、蕎麦派だし、最近はもう、こってりを体が受け付けないような気が
やはり贔屓目なしに封が、自分にはあってるかな

ちなみに、焼き肉は満月、伊はソース、和は西村屋熊内、なだまん
仏はレシピ、蕎麦は天童、つるてん、中は、天竺、リーズガーデン
がお気にな味覚してます

かきこしてる人がラーメン以外の好きな店書いたら、その人の味覚が分かって
見る人の判断材料になるんじゃないかなーと思って書いてみました

4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 01:49
>>1
おつかれっす!

5 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 03:03
三馬力ラーメン・・・・・
涙・・・・

6 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 23:39
新スレみんなしらないのでは?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 00:40
ラッキーへブン!

8 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 02:05
TOROWAに行って来ました。味は普通ですが、券売機がチョットね。
いかれた方どうでしたか?

9 :ライ:02/07/25 06:58
私もいきましたラーメンTOROWA、店の感じはニューヨークのカフェスタイル、全面ガラス張り、味はそこそこ、でも食券がなんかいやですね!場所は神戸駅から北に上がり湊川神社の左側の道を北に約10分くらいです

10 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 10:07
すこーしだけ話題に上っていた もっこす石屋川
に行ってきました。

・・・やっぱり昔のモコースではないんですね。
あの強烈にくさくて身体に悪い感じの。
ちょっと残念でした。

ちなみにあそこの冷麺食べた人いる?


11 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 22:14
おい、シンスケはどうなったんだ???
あ、あいてね〜
く、食いたい。


12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 04:53
>10
モコース好きなんだけど、昔はもっと美味かったんですか?
今でもそこらのラメーン屋よりイケてると思うのですが。
確かにくさいが、なんかやみつきになっちゃいまして。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 05:45
もっこすは確かにうまくは無いが、
ヤミツキになる何かがある。
って言うのが信者のオレの意見なんだが。
どうせ元々細かい味なんかわかんねーから
科学調味料使ってようが関係ないし。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 09:34
モコースはジャンキーな魅力があるのかもしれない。
だが俺は半年に1回いけば満足だな。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 17:22
塩ラーメン食いたいな、と思ってたら神戸駅地下の「北海ラーメン」にあったので
食べてみた。あっさりしていて一気に平らげた。けっこう美味しくない?

16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 22:10
>>15
過去ログで、あそこの北海はそこそこいける、ってのがあったような気がする。


冷麺、韓国冷麺で美味いところってあります?
風火山の盛岡冷麺は旨かった。キムチが余計だけど。
四天王のざるラーメンはいまいち。

17 :よういち:02/07/26 22:16
高速長田前駅のとんきちはうまいです!!

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 01:07
味覚障害者のもっこす信者は発言を控えるように。
風紀が乱れます。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 02:10
>>15
塩らーめんは六甲のあかね屋が美味しいです。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 02:51
あかねや後味悪いって。。。課長さんが多すぎる。。。

21 :大もっこす教信者:02/07/27 06:46
もっこすは神の味

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 01:22
湊川の「ラーメンde中華」が気になっていたけど、広い店内に客が誰もいない。
勇気を出して入口の自動ドアのボタンを押した。ん?
開かない。なぜだ。「営業中」の札がかかっている。
もう一度押す。やはり反応しない。何か馬鹿にされた気がする。
腹が立って何度もボタンをガンガン押して見た。中の店員がようやく気付いた。
しかしもう入る気がなくなった。
店と客とは一期一会で、もう味以前の問題。
店員が中で自動ドアをいじっているのを尻目に見ながら去っていった。

そういや「TOROWA」の自動券売機の前で並ばされているのも
馬鹿にされたような気分になるな。衛生的にはいいんだろうが。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 04:36
神戸っ子ラーメンってうまい?

24 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 13:51
もっこす>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>神戸っ子

25 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 14:31
漏れはもっこすの方が美味いと思うが
神戸っ子は店員の愛想も悪いし

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 06:34
竹鳳軒はまずいでオーケーだすか?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 18:29

【何故朝日新聞は事実をごまかすんですか?】
http://natto.2ch.net/mass/kako/995/995570730.html

71 名前:朝日は国民を煽るのが伝統投稿日: 2001/07/27(金) 04:55
「もし」日比谷焼き討ち事件の時、朝日新聞がポーツマス条約反対と煽らなければ・・・・。
「もし」関東大震災の時、朝日新聞が朝鮮人は暴動を起こしているという虚報を流さなければ・・・。
「もし」ロンドン海軍軍縮条約とき、朝日新聞が統帥権干犯だと軍と国民をあおらなければ・・・・。
「もし」日中戦争に突入するとき、朝日新聞が必要以上に国民を戦争にあおらなければ・・・・。
「もし」ノモンハン事変のとき、ソ連のスパイであるゾルゲに協力しなければ・・・・。
「もし」戦後、朝日新聞が北朝鮮を”この世の楽園”と宣伝していなければ・・・・・。
「もし」朝日新聞が教科書の”侵略”書き換え問題で誤報を垂れ流さなければ・・・・。
「もし」従軍慰安婦問題で朝日新聞が虚報を垂れ流さなければ・・・・。
朝日新聞を思うと、「もし」という言葉が次から次へと浮かんでくる。
もし、虚報誤報を垂れ流さないための防止措置が適切にとられていれば
今の日本はもう少し良くなっていたのではないか、と。
朝日新聞は、この「もし」を現実にする責務がある。

【朝日新聞の戦争責任】
http://natto.2ch.net/mass/kako/994/994864004.html

『朝日新聞の戦争責任―東スポもびっくり!の戦争記事を徹底検証』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4872332369/qid=1027727408/sr=1-1/ref=sr_1_0_1/249-6619091-9576351


28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 18:43
夏だなぁ

29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 19:11
TOROWAの券売機が評判よくないね。俺は衛生に気を遣っててイイ!と思ったけど。
個人的には神戸のラーメンベスト5の5番目くらいにくるからがんばってほしいね。
かつ丼の吉兵衛だって移転してから券売機になった。違和感があったのは初めの一度だけだったし。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 21:15
祇園の舞妓 ラー奴どす。
こないだ久しぶりに、うちの旦那(パトロン)さんの自家用ヘリコプターで、
神戸に行ってきました。うちのだぁ〜〜〜いすきな‘もっこす’
で「チャーシューメン大盛り」食べてしまいましたどすえ〜〜
お腹ふくれすぎて、帯締められへんのか心配どすぅ〜
前に、うちのお連れのO奴連れてったとき「チャーシューメン大盛り」
って、なまいきにうちとおんなじもんいうて、チャーシュー半分残してからにぃ。
もーはずかしいわあ〜〜  えっ?うちのほうが?・・・
そやけど、この店、阪神淡路大震災の時、(うちの東灘区のお連れの家も全壊して、
今どないしたはるんやろ)ええことしはりました。
「こんな時に、お金なんてもらえますかいなぁ〜」いうて、
ただでラーメンみんなに配ってはりました、テレビにこのシーン、
バッチリ全国にオンエアされましたどす。けど・・・・・・・・・
それから数ヶ月して、神戸のうちの元お連れから電話がかかってきて、
「あんなぁ〜、テレビみたぁ〜 こないだ、もっこす やってたやろぉ
ただでラーメンくばって、けどな〜、しばらくしてぇ〜、メニュー全部
値上げしてやんねん!!!!」あっ・・そお・・どす・・か・・
うち・・それでも・・神戸では、一番おいしいと信じてますDOSU!


31 :券売機について・・・。:02/07/30 00:12
ラーメン屋などで評判の悪い券売機。その理由を考えると

1.券売機の前に並ぶためのスペースが足りない
2.システマチックで人間味がない
3.ボタンの場所が見つからなかったり、操作が慣れないうちは焦って大変
4.現金先払い式って、客を信頼してないの?という無礼感・低俗感
5.座ってから追加したくても、また券売機に立つのは面倒
6.客に飯食う前に銭を触らせるのはいいのか

というところか。いいところと言えば店側の衛生面ぐらいで
あとは伝票が不要になるという、あくまで店側の都合だけ。
やはり立ち食い蕎麦屋ではないのだから、効率性ばかり追求されても
客としては気分のいいものではない。

だから、普通に注文して伝票も切って、飯を食った後に券売機でチケットを買う
というシステムにすればいいのでは。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 01:08
> 6.客に飯食う前に銭を触らせるのはいいのか

毎回、ちゃんと食う前に手を洗ってるか?

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 01:54
昨日らーめんたろうにいったらキムチが激酸っぱかった。
いつものたろうのキムチとは天と地ほどの差だった。
あそこには他では味わえない謎の味のキムチを食いに行ってるのに。

案の定その日の晩吐き気と悪寒がして、バハリンのんでふて寝した。
きぶんわりー。。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 01:55
>>32
貴方が思っているより、洗ってない人は多いですよ。
そう言う点で考えれば衛生面で先に金払わすのは
心配ですね。

35 :...:02/07/30 01:59
めん蔵

36 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 02:03
>だから、普通に注文して伝票も切って、飯を食った後に券売機でチケットを買う
>というシステムにすればいいのでは。

チケットを買う意味は?


37 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 02:09
もっこすは関西でも指折りの旨さ

38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 02:21
>37
えー。
もっこす、芦屋店は味が無かったですよ?
油の味しかしなかった。
石屋川も酷い。てか、石屋川はアクセスしづらいし、店舗汚い。

御影のもっこすは、体調によってはうまいかも・・?
って味ですけど。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 14:03
>38
すみません御影のもっこすはどの辺りにあるのでしょうか?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 15:12
そんな店舗は存在しない。
HPで確認した。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 17:21
御影って石屋川店のことじゃないっすか

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:12
もっこすの持ち帰りラーメンっておいしい?


43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:19
阪急春日野道駅近辺の「大陸ラーメン」って、俺個人的には気に入ってるけど・・・
あのへんの評判じゃ、どうよ?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:39
御影公会堂の横にあるんだから、石屋川のもっこすは
御影のもっこすでもまちがっちゃいないだろう。

アホか。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:55
44の言ってる御影のもっこす=もっこす石屋川店
44のいってる石屋川のもっこす=花隈の店?どこ?

阪神御影駅と阪神石屋川駅は近いから、有る意味では
御影も石屋川も一緒のような物だし、御影公会堂の横にあるけど、
あれは思いっきり「もっこす石屋川店」。
表記間違えたんだし大人しくしなさい。

ちなみに、前スレ904は「御影公会堂の近くの方のもこーす」と、
正式名称解らないなりに、どこの店か解る情報を提供してたぞ。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 22:58
ここはもっこす石屋川店ではない「石屋川のもっこす」が
どこにあるのか探すスレになりました。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:54
もっこすの話はやめろよ スレのレベルが一気に下がるだろ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 00:07
もっこーーーーーーーーーーーーーーーーっす

49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 00:20
こんど神戸にいきます新神戸や三宮でここはうまいってとこ
あったら教えてほしんですけどおねがいします

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 03:14
もっこスレ

51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 14:25
今日ももっこすで食うか。
今日で連続4日目

52 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 17:33
もっこすってそんなに神がかった味なのか。
舌まひしてる?

53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/01 01:13
>>15の書きこみを見て、北海ラーメン行ってきた。
やっぱりうまかった。

54 :15:02/08/01 01:34
>>53それはなにより。
僕が入ったときは「塩(の注文、今日は)多いな」「(放送とか)何かあったっけ」
という店員同士の会話が聞こえた。そういう常連店なのかー、と初めて分かった。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 03:03
今日、神助行ってきたけど旨かったよ。
あれはいいね〜!

56 :mi:02/08/02 18:21
芦屋の日○軒は、オー○真○教(ア○フ)が経営してるよ
バイトの面接にいったら、店長さんに、そういわれた・・・

57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 07:25
もっこすは麺固ネギ大盛りが(゜д゜)ウマー

58 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 08:16
TOROWAの券売機ネタ多いけど、
加納町交差点の宮本武蔵の券売機は
コン○ーム自販機みたいでイヤ…。


59 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 09:39
もっこすタクワン入り・これ最強

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 20:44
56の芦屋の日○軒の話 本当なんですか?

61 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 21:22
>60
漏れがオウムなら、そんな簡単にシッポ捕まれるような
ことはしないね。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 11:40
日○軒て、ぎょうざが不味いよな。
なんであんなに行列が出来るのかわからん。

じゃ、ふうりん逝ってきます・

63 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 14:12
>>60
その話は過去ログでも幾度となく出ているが真相の程は不明。
不味いくせに行列だけは激しいというのは事実。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 23:12
おい!
ここでもっこす、もっこすって、
言ってる君たち!
新開地の、神戸っ子に行きなさい。

味は、一昔前のうまいもっこすだ。
ただし、春日野道店には行かないように。

新開地店にて、チャーシュー、麺硬、油大目!
これで、よき時代のもっこすが完成。
お試しあれれ。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 02:41
>>60
俺のところにもその噂が流れてくるのだが、いずれも同じ業界の関係者ルート
(ほとんど中傷モード)というのが気になる。俺自身は、ほぼデタラメ、単なる
誰かのネット上でのいたずら、と結論付けてる。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 21:47
漏れは明石ラーメンが好きだ。
あっさりのわりに深い味わい。いらないものが入ってなくて
全体的にバランスがいい。
明石の婆婆もうまい。二国や太郎よりはだいぶ上。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 01:22
>>64
最近というか2週間ほど前、新開地神戸っ子は
営業しているの見かけなかったけど。大丈夫かな。

68 :うたまる:02/08/06 01:35
風火山おいしいね♪冷麺たべましたが今まで食べた冷麺のなかで
いちばん美味いと思いました。
らーめんもそこそこおいしかったし 気に入った


69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 08:39
でも高い

70 :せんせい:02/08/06 15:44
【     も  っ  こ  す     】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028608959/l50

だれですか?こんなスレを立てた人は!?
先生怒りませんから、
あとで職員室に来てください。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 19:33
>>67
週一で休みがあるからだと思うよ。
店も以前みたいに、舗道上に出てないよ。
こぎれいになってるから、行ってみそ。

みみにたこのある店主がベスト。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 08:03
2号線沿いの春日野道の辺に最近出来た、まるもうけってラーメン屋は結構おすすめ
とんこつと鶏がらスープの割合を0%〜100%で自分で決められるのが面白い
ちなみにとんこつ100%にしても神戸のラーメン屋としてはあっさり味
あっさり系が好きなら気に入ると思う。
激辛ラーメンもあるが、これはマジで辛かった。要注意!(藁

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 10:21
hage

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 19:56
神戸市灘区に むつみ屋がオープンした。
むちゃくちゃ不味いらーめんに感動した。
フランチャイズみたいだけど、何千万円も投資して
よくやるよーね。
自分の店の味くらい自分でださないと、、、
FCなんかにたよらず、 なんせスープが魚臭い。
神戸ではあの味はうけないな^^^

75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 20:06
味噌味750円 醤油650円 塩650円
餃子400円 どうしてそんなに高いのかしら?

76 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 23:35
あじゅち屋はじめて行ったが本当にうまいな。
今日は1番濃い熟成とかいうのをくった。
近いうちに1番薄いのを食ってみようとおもう。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 23:57
あじゅち屋は異常な行列で行くのだるい

78 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 09:59
昨日行ったときは並んでなかったよ

79 :nansi:02/08/17 14:28
>68

風火山、関西ではいいほうだと思う。
確か去年あたりにできた新しい店だね。

ホープ軒よりもこっちがいいなぁ。
俺はミソが好き。


80 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 05:40
新開地の神戸っ子もうだめ…
前スレにもあったと思うけど店綺麗になってから別もんだ、あれは。
もっこす系好きなら今は兵庫店か春日野店。


81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 15:02
味濱家逝ってきたがひでー味だな。
まじで半分くらいしか食えなかった。
なんだあのスープの嫌な酸味は?


82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 23:09
>>80
神戸っ子てあかんかい?
もっこすよりだいぶ美味いと感じるが。

ところで、兵庫店てどこあるの?

83 :コギャルとHな出会い:02/08/18 23:11
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84 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 08:27
神戸からチト遠いが宝塚のKinGらーめん旨かった。

全国餃子選手権でグランプリ獲ったグランプリ餃子とか
いう奴もあったがそれはマズー。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 08:59
>81
漏れも食ったが、塩辛過ぎ。スープもそうだが、何と逝っても煮玉子。あれは世界一塩辛い。塩マニア必食!(W
あとチャーシュー。ベーコンの出来損ないみたいでマズー。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 09:44
神助最強!

87 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 11:08
>>81
味濱家旨いよ。辛いだのなんだのと、もっと異文化を理解する努力が無いと
進歩せんぞ。だから薄い薄いライト豚骨を出してりゃOKみたいな土地柄
になってしまうんだ。

酸味は多分スープが劣化しているのをそのまま出したのだろう。漏れの時は
大丈夫だったが。チャーシューも腐ってただけではないか?>ベーコンみたい




88 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 11:36
風火山、味がもうひとつ。
冷麺食った相方も後悔してました。


89 :85:02/08/20 11:49
>87
お前まともな家系食ったことあんのか?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 20:45
>87
>スープが劣化しているのをそのまま出したのだろう。
この時点で終わりと思うのは俺だけか?
味濱家で食ったことのない俺が言うのも何だが。

91 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/20 21:07
JR元町駅西口南側の道路の向かい、「四興楼」の五目汁そばが好き。
薄口ですっきりした味。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 21:25
>>87
味濱家って 家系ラーメンなん?
普通のチェーンかと思ってた。

>>88
俺は冷麺美味いと思ったけどな。キムチは要らんけど。

93 :87:02/08/20 22:59
味濱家は家系ラーメン、ということになっておる。
なんか店員が不慣れそうで混乱してたみたいなので、酸化したのが出たりすることも
あるのかも知れんがとにかく俺のときは酸っぱくなかった。

些細な事には目をつぶって、旨いラーメソ屋が増える事を祈ってる。


94 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 02:56
よし、君たち
垂水周辺でうまいトコ教えなさい

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 12:14
ない

96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 16:17
ラーメン屋さがすより、
素直に、中華料理屋に行った方が吉。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 16:20
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
     
   
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1



98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 18:51
よし、では
垂水周辺でうまい中華料理屋おしえなさい

99 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 19:27
お前は王将で食っとけ

100 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 19:51
うっさいぼけしね

101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 21:20
味濱屋は本物の家系の味を出してる。すごいレベル高い店だぞ。
関西人には理解しにくいかもしれんがな。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 00:59
味濱屋ウマイ。たしかに完成度高い。
麺は細麺の方がウマイよ。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 10:58
味濱家
スープの濃さはいいが、あんなしょっぱいのは関東にはない。
チャーシューもショボ過ぎ。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 11:58
味濱家、あれはしょっぱいのか。食べていて、辛いなあ、でもこれが関東の
味付けなんだモナーなどと思っていた。

105 :103:02/08/22 17:12
>104
少なくとも、本牧家・近藤家・岳家はあんなにしょっぱくない。
濃厚さではいい線逝ってるだけに残念。

106 :○よしピー:02/08/22 19:02
宮っ子ラーメン
うまいで
西宮甲東園


107 :○よしピー:02/08/22 19:05
麺がやらかい時があるから
麺カタがおすすめ


108 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 20:14
むつみ屋逝ってきたけどすげーうまかったぞ。感動した。
あのつるつるの麺は快感だな。味噌のスープも竹家の上を行ってる。
店員の応対もすげーいいし。今あの近辺じゃ一番ウマイ店かも。

109 :○よしピー:02/08/22 20:35
>108
ムツミ屋どこにあんの


110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 22:31
>>109
2国沿い灘区の宮本武蔵の向い

111 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/08/22 23:07
111ゲトー

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 02:17
>>108
むつみ屋関係者ですか?
いい加減な事書くな。。。ばか

113 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 10:45
宮っ故関係者もハケーン
106&108 ケコーン

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 12:19
むつみ屋のチラシが入ってた。
普通の塩ラーメン(650円)は麺の材料が違うみたい。
700円塩ラーメンの方が正規の麺みたいな事を書いてたよ。
高いよ!!



115 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 13:35
元祖むつみ屋の月形屋はどうなる?(W

116 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 22:31
むつみ屋に行ってきたよ。
斜め前の大層な店よりは・・・
そんな感じでした。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 01:13
むつみ屋でしょうゆラーメン食った。どこが旨いの?開店サービスで帰るときに袋麺くれたのは良いけど。
前に塩(ハルユタカ)食べた時も麺以外は大して旨いと思わんかったな。
特にあのチャーシューは嫌いな人が多いんじゃないの?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 01:45
むつみやってどこよ?

119 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 01:49
>>118
>>109-110

120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 02:26
むつみ屋  感動の味

美味いに決まっている。

            by 竹  麓輔

らーめんの味はマスコミの宣伝力で決まるんだよ。


              by   竹  麓輔

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 09:26
>117
ハムみたいな味がしたよ。>チャーシュー

122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 19:41
播秀屋、明日開店だけど...

123 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 20:30
むつみや行ってみた。味噌はうまかったよ。
チャーシューもそんなに酷評するような酷い物ではなかったし。
宮本武蔵よりは遥かにうまい。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 21:32
武蔵と比べてもなァ。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 00:19
>88冷麺かなりウマーかったぞ。
まぁ韓国風冷麺がきらいっつーひとはしゃあねえが
普通にあの麺が嫌いじゃない人ならばかなりいい味だしてる
と感じるとおもうよ


126 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 00:25

出会い系サイトに俺の顔写真のせてみたけど、
上から3番目の写真、高校時代の俺の写真
やけどカッコいい?昔はかなりモテたから、
自分ではけっこうイケてると思うけど。
正直な意見求む!


http://deai.ninkido.com/php/link.php3?id=ghg555

127 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 00:46
2国沿いのあかね屋は前行ったときより全然うまかった。
なんか醤油とか変わった気がする。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 00:52
むつみ屋私も行ってきたよ〜
すごく美味しくてちょっと感動した!
私も2国そいでは今一番美味しい店なんじゃないかなーと思ったなぁ。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 01:03
>127
あかね屋ってどのへん?
>128
どのラーメンを食ったん?

130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 01:09
むつみ屋関係者が書き込みするたびに食べた人が叩くから、宣伝したいなら逆効果だと思うんだが。
何も書かなきゃ知らない人がホイホイ入るからね。
リピートはしないけど。

あかね屋の本醤ラーメンは珍遊に似た感じで好みだったなあ。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 02:31
私は、あかね屋の天塩ラーメンが好き。
あっさりしって、しつこくない。

132 :リーマン:02/08/25 02:42
あじゅち屋 ウマイか?  関西ウォーカ見て行ったけど、所詮ミーハーな雑誌と認識した。
それぞれの素材はいいが、味のバランスが悪いぞ!


133 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 10:11
132がおいしいラーメン屋を紹介してくれる模様。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 14:12
>>132
あれは濃い味付けを好む東京のラヲタが選んだから

135 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 14:30
そもそも今まで関西ラヲタが見向きもしなかった和歌山ラーメンに
目をつけたのも東京ラヲタだし。
あじゅちゃは○三の次くらいにうまい。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 17:26
休みが取れたので海を渡って食べに行ってきました。
風淋住吉、もっこす石屋川、しぇからしか東灘、げんこつ、あじゅち屋、むつみ屋、日のまる軒、山神山人。
個人的には山神山人が好きだけど神戸の方にはむつこいかも。
もっこすですがたくあんといっしょに食べたらおいしかった。
あの量で580円は安いと思った。
日のまる軒、フロアの人手がぜんぜん足りてないから行列になっているのでは?
行列はあじゅち屋・日のまる・むつみ屋でした。
また神戸に食べに行きたいです(しばらくはROMでスマソ)

137 :.:02/08/25 18:05
先日、会社の関西工場がある姫路に行ったんです。 せっかく姫路まで来たんだから
ここでしか食べられないようなラーメンを食べていこうと思い、ラーメン屋を探して
姫路駅の周りを探索したのですが、「餃子の王将」が一軒あるだけでラーメン屋が全然
ありませんでした。
あのくらい大きな駅の周辺でラーメン屋がほとんどないなんて、東京だったら考えられない。
もしかして姫路、というか関西の人って、あまりラーメン食べないんですか?


138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 20:15
姫路のラーメン屋はどこも少し郊外にあるんだよ。
それより姫路駅の駅そばを食わなかったようで残念だな。
そこは全国的にも筆頭で挙げられる有名な駅そばなのに。
嘘だと思ったら姫路+駅そばで検索してみな。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 23:38
>>138
昨日、姫路駅で新幹線待ちの時間があったのでひょこっと「駅そば」入ったら
新聞の切り抜きが貼ってたよ。日本最初の駅構内のそば屋さん?とか何とか
とにかく老舗らしい。ぱっと見はさえないそば屋で、分からなかった。
戦後間もなく、時間が経っても酸化させないために研究して
黄色い麺を開発したらしい。
天ぷらそばが一番人気らしい、という記事を読みながら、普通の
和そばを使った山かけそばを頼んでしまった。
できれば入り口に切抜きを貼っておいて欲しかった。今度はちゃんと食うぞ。


140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 00:02
よく話題に出てる風火山に行ってきた。
お店の内装は、最近の和風バーっぽくて、落ち着く感じ。
塩ラーメンのスープ普通・麺普通で頼んだ。
けっこう上品な透明感のある麺で、歯ごたえがある。
スープは個人的にちょっと塩味がきつい感じ。
例えばスイカに塩かけると甘くなるけど、その
「塩ゆえに引き立つ甘み」が出てない気がする。ただ塩辛い。
けっこうよかったけど、数日前食べた北海ラーメンの塩と比べると
もう一つ物足りなさを感じる。大衆的というより上品路線?。

特筆できるのは、店員さんの対応が非常に丁寧・親切でよかった。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 00:32
>>139
確かに有名だけれど、
正直なところ、不味いよ。
話のタネならともかくだけれど。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 03:01
むつみ屋の麺は美味いと思うよ。麺だけは・・・ねw

143 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 02:08
むつみ屋の接客の良さはトップクラスだな。
味もチェーン店にしては上々!
2国そいのラーメン屋の台風の目になるかもな。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 04:25
はっきり言って、あの神助よりも旨いとおもう>むつみ屋

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 06:02
>143
台風の目ってのは、無風状態って事か?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 20:01
むつみ屋噂になってるから行ってきたけど、評判通りの味だったな。
しかもすでに行列が出来ている。すごい勢いだ。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 03:28
<<143 146
むつみ屋関係者 いい加減にやめろ!
いくら書いても、不味いものは不味い

148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 03:42
むつみ屋行って来たよ。週代わりでみそラーメンの味噌が赤みそと白みそになるみたいだね。
今日は赤だったんだけどさして感動は無かったです。
一緒に行った連れは白みその時に食べて赤みそはもう一つとの話しでした。
来週は白みそになるみたいだから再度行ってみようと思います。
チャーシューは駄目ですね・・・

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 08:00
オレもむつみ屋は結構好き
>>147
ネタと思うけど
あんま強く言うとライバル店の関係者と思われるよ(゜∀゜)

150 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 09:55
もっこすは阪急六甲に店があった頃がうまかった。
たろうは六甲より本山のほうがうまいとおもう。
神戸の第一旭は単品では汁全部飲めんから半チャー必須。

151 :150:02/08/28 09:58
>神戸の
神戸駅の北コンからガード沿いにあるいてしばらくの所のな

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 19:46
>>129
2国沿い北側。JR六甲道駅のほぼ真南。高層マンションの1階。
水曜定休だったかも。ホームページもあったかも。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 20:30
むつみ屋の麺はえらいぷりぷりしてるな
なんかパスタみてーだ。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 02:00
>>149
君こそ むつみ屋関係者じゃーないの?
いちいちそんなことに
こだわるなんて。

155 :149:02/08/30 14:11
>>154
ブー!ハズレ
実はむつみ屋は逝った事すらない(藁

156 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 17:33
自分でもとんこつが好きなのか醤油が好きなのかそんなこともわからないんですが、一番うまいのは三宮の麺族っていうとこのんやと思います。何回かいったけど、そのたんびにうまいなって思う。でも何でうまいかよくわかりません。ただうまいなって思います。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 18:32
バミヤソのラーメン(゚д゚)ウマー

158 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 19:55
風火山のラーメン(゚д゚)ウマーだよ、ダイエーの近くのね。こってりとあっさりの
二種類のスープ選べるし餃子もウマソ肉汁倶楽部って感じだ。
とりあえず喰ってみるんだ>1よ

159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 21:16
チェーン店だからって食わず嫌いは良くないよ
むつみ屋は凄くレベル高い。食えばわかると思う。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 23:57
あからさまに店の関係者が宣伝してるので逆応援しときます。

風火○はオープンのときよりチャーシューを薄くしてケチってる。
味も薄い薄い。今は夏場なのに。
向かいのファミマで300円のカップ麺を買う方がよっぽどまし。
餃子もどうってことない味。
まあすべてにおいて平凡。


161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 23:57
むつみ屋、確かに麺は凝ってるね。でも費用対効果悪いと感じた。
あと、俺が店に入っても店員が気づかなかったのもマイナス。
そんな混んでたわけでもないのに。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 00:45
白味噌と赤味噌が週変わりというやり方はいかがなものか<むつみ屋

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 08:08
むつみ屋の近所の播秀屋はどうなん?


164 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/31 15:38
三宮の鳳鼎ってどう?俺はここの豚骨がかなり好きなんだけど、
ここでは話題に上がっていないようなので...

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 19:51
>164
それって熊の前にある地下の店?
サービスセットだったか999円のやつ。
ラーメンとおにぎりと餃子とキムチ。これが好き。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 21:27
>>163
個人的にはむつみ屋の勝ちですね

167 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/31 21:56
>>165
そうそう。俺もそのセット好き。あと、豚の角煮丼とセットのやつもよく
食べる。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 23:39
>>164
学割あるから学生の頃よくいってた。
替え玉が無料のサービスよくやってるし。

169 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/31 23:53
>>168
鳳鼎の替え玉無料サービスって決まった日にやってるのかな?
月に2回くらいしか行かないので、1回しかお目にかかったことがない。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 23:53
>>164
おお、漏れも大好きですよ、鳳鼎。
替え玉無料とか、味玉無料とかいろいろサービス多いのもいいし。
ただ、チャーシューだけはちょっと・・・。
好みの問題だと思うけど、脂が多いのが個人的にはダメです。
豚骨しか食ったことないのですが、他のメニューはどんなもんですか?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 23:54
>>169
替え玉無料は毎月10日までだったと思われ

172 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 00:42
>>164
俺も大好き。
結構ファンいるんだなー。
俺は神戸で一番うまいとんこつラーメンだと思っちゃってる。
>>170
俺は油大好きだからうまいと思う。
でも確かに油たっぷり系だから、苦手な人だと駄目っぽいな。

173 :164:02/09/01 00:55
おおっ、いっぱいファンの人がいて嬉しいっす。以前はあまりラーメン
は食べなかったんですが、ここの豚骨食べてからラーメン自体に興味
を持つようになったんですよ。

174 :139:02/09/01 00:58
>>141
今日、やっとJR姫路駅のえきそば(「ひまわり」っていう店だっけ)
食べてきたけど、おっしゃるとおり本当に不味かった(w
たしかに話のネタになりそうなほどの不味さ(w

175 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 04:08
>>174
在来線ホームの方のまねきそばで食わんと駄目だよ。
新幹線の方は不味い

176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 16:41
>>164
 あの地下街だとヤパーリ参馬力の方が臭くてよかったな〜

177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 17:46
バーミヤンスレ見て行ったら、確かにヘタな専門店より安くて旨かったよ。
少なくとも○○み屋よりは…。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 18:06
380円ラーメン
コストパフォーマンスよすぎ
だよな

179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 19:47
>>163
オーソドックスな醤油ラーメンて感じか。凝ったラーメンに飽きたらいいかも。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 21:11
むつみ屋が評判になってるので今日行ってきました。
新店なのにすごい行列でびっくり。
味の方も評判通り。こんなうまいミソラーメンが関西で食えるとは凄いね。
なんか叩きカキコが多いけど食べてみればわかるよ。
漏れは2国そいでいま一番美味い店だと断言します。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 21:31
姫路のラーメン屋は高架下の元祖長浜屋が一番うまい。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 21:57
む○み屋、口に合わんかった。
醤油?塩?味噌?売りが何なのかよくわからんし。
売りはテレビ番組に出たことなんか?と思ったよ。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 20:06
このスレで何度も出てるむつみ屋に行ってきた。
まだ出来たばっかの店なんだね?
ミソラーメンを食ったが、なかなかレベルが高いラーメンだと思った。
油たっぷり系でメンは北海道らしいメン。
最初メンにスープがあまり絡まないと思ったが、のびていくうちにイイ感じに。
ただ焼豚が「ハム」ってとこが、ハテ?だた
しかもその切れ端がスープにたくさん沈んでて、スープ飲むたびにハムの味がする。
これさえなければ結構美味しいと思ったのにね。
でもレベルが高いミソラーメンということは間違い無いと思う。

それからこのスレでも良く見かけるむつみ屋アンチは、
   む つ み 屋 これ 最強   
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015496444/l50
このスレからの出張者だと思われるので、気にしなくてOKだと思う。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 20:56
天下一品東灘店はひどくまずかった

185 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 22:18
>>184
店の外観が激しくかわったみたいだけど、味はそのまんまみたいやね(w

186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 08:42
>>184
塩辛い

187 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 17:16
天下一品高速神戸店は、去年つぶれた。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 20:07
天一で美味いところはどこ?
漏れ的には三田の天一がうまい。三田スペシャルが食えるしw



189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 22:26
>>189
漏れは西宮店。天津飯がウマーだった。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 06:10
おい、おまえら!漏れは京都人なんだが、近々芦屋あたりにラーメン遠征に逝こうと思ってるんで、
どこがおすすめか教えれ。

ついでに漏れの京都での好きな店は、いいちょ、高安、杉千代、旧唐子、鶴はし、風花とかです。

191 ::02/09/04 11:03
オイ、おまえ!それが人にモノを聞く態度か? 
「あじゅちゃ」「しぇからしか」「神助」「芦屋ラーメン伊丹店」「風琳」
「壱国堂」でも逝っとけ。


192 :名無し:02/09/04 15:45
今日、三宮の希望軒行ったけどイマイチだった。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 21:56
>>188 本店のみ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 23:29
TOROWA行ったけど値段が高くない?
3品で1200円軽く超える。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 22:14
あかねや、サッポ○一番塩の味
(´・ω・`)ショボーン

196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 07:37
おい、関西人=朝鮮人!
てめーらはキムチでも食ってニダニダ言ってろプッ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 19:41
ヤパーリねたぎれ?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 10:40
むつみ屋って有名なんやね・・・シランカッタ
上等な方の麺のやつ食べたけど、なんかインスタントラーメン
みたいだったけど・・・
スープはヘルシーぽいけど、わざわざラーメン食べるのに
健康考えるか??パンチがない味。

安置だと思うんなら、一回食べにいってみそ。
このスレで擁護してるのも、あきらかに関係者ぽいし、ウサンクサイ。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 12:55
摂津本山の「ラーメンたろう」で食うた事がある。
人がひっきりなしに入っていて、「おっ、おいしいのかも」と予感させる店内。
一口食った瞬間、この地域の住民の舌レベルを疑った。
神戸住民は、イタ飯、中華には強そうやが、ラーメンは地球一味に疎いか?
あれは、まずいよ。他の県に店を作ったら、火炎瓶投げられるで。
あれなら、数百メーター神戸の方に行った所にある、炎帝ラーメンの方がマシ。
炎帝ラーメンの方がマシと言ってる時点で、最低のけなし言葉やねんけどね。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 15:44
>>199
お前の舌が信用できるかどうかの証拠をまず提出しろ。
神戸人を貶すのはその後にしろ。


201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 21:21
>>200
まぁまぁ
>>199はどこがどうまずいのかが説明できてない時点で、味音痴が確定。
言葉使いから厨房が確定。
よってただの煽りだから気にする必要なし。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 00:23
おれも別にラーメンたろうの味は好きではないが、まずくはなかろう。
そして願わくば、多くの神戸市民を敵に回し、憎悪を一身に浴びる
>>199が選ぶラーメン屋ベスト3をぜひとも教えて頂きたい。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 02:30
まこちラーメンをうまいと思う人っているんですが?

204 :199:02/09/09 02:39
芦屋ラーメン庵、もっこす、とん太
何か文句あるかい?

205 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 03:21
あーあ、やっちゃったね199

206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 07:49
>>199
 ん〜、さすが!(w

207 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 08:16
正直に書いた>>199は偉いぞ。
とん太ってあるか?もしかして関東のチェーンの事か?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 10:43
地下鉄長田駅前に和歌山ラーメンとんきち”って名前のラーメンやさんが
有りますが、とても美味しいですよ。餃子も美味しい。サイドメニューも要チェック。
少し甘味が有ると言うか、田舎っぽい味でチャーシューにもこだわりを、
感じます。
注意 個人的にですが、にんにくラーメンは少し...


209 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 10:47
小野駅周辺にランメンって店があります。
そこのソバは美味しいですよ。
卵ラーメン最高!

210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 15:04
俺は神戸在住だが、
ラーメンたろうなら199の書くようにバカにされても仕方ないと思う。
199にも言っとくが、もうちょっとましなラーメン屋行ってから語れ。

211 :199:02/09/09 18:56
結構釣れるもんなんだなぁ
あんなラーメン屋で信じるなよ

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 19:03
とん太は、神戸からはちょっと離れるが
山陽自動車道の権現湖SAに入ってるな。
けっこううまいよ。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 19:36
とん太は確か加古川か高砂の辺にもあった。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 20:54
>>203
まこちはおなかも膨れる、おなかもくだせる、で
一杯で二度(・∀・)オトク!!
味ももちろん別世界!!
お勧めは・・・・大盛りならどれでも。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 22:06
>>211
プ
厨房が言う事はどいつも似てるな
どっかに厨房用用語集みたいのがあるのか?笑

216 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 23:20
>>215
全然おもしろくないんだけど

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 00:48
>>216
おもしろいのは>>211でしょ?

218 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 00:51
>199
もういいんだよ頑張らなくても。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 01:44
>>218
211のメール欄でも見てみれば

220 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 02:04
深読みだろ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 03:45
摂津本山たろうのすぐ西、
味濱屋の斜め向いあたりに新しいラーメン屋ができるらしい。
9月中旬オープンだとさ。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 12:20
なんて店だ?

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 20:35
2号線沿いもこれだけラーメン屋ができてるのに、ちっとも
レベルが上がらないのはある意味すごい。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 20:50
>>223
まるもうけ屋は結構うまいぞ

225 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 21:24
>224
まるもうけって旧八角のあったとこ?


226 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 22:08
あかね屋に武富士のポケットティッシュが並んでいた。
系列なの?

227 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 08:56
阪急裏にある立ち食いのラーメン屋名前忘れましたに昨日行ってきました。
おばさんと仲良くなってきました。味もまあまあ出したよ。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 20:16
>>227
 業務用スープの「山笠」だろ?
 横に箱がイパーイ積んである。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 21:38
>>227
とんこつのヤシ?

230 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 00:10
>>227
あそこの2階のピンサロ安いよね。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 01:20
>>230
あそこピンサロだったのか

232 :西:02/09/13 00:16
>>223、224
まるもうけ屋って以前は西区の玉津にあったんだけど、
隣のロッキー2っていう居酒屋(?)の駐車場に
テントみたいな感じの店構えだったw
そのせいか、どうもあんまり人が入らなくてさ、
それで三ノ宮に移動したんだと思われ。
あのキャラクターはいらないよね。
スロット打ってる人なら分かると思うがw
長文スマソ・・・

233 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 01:17
>>232
それは知らなかった。
確かにドソチャンはいらないね(笑

234 :俺の評価してください:02/09/13 10:15
20年前に第一旭のチャーシュー麺食って「うまい」と思った。
最近は「神戸っ子」ばっかりいってる(あっさり味のほうが好き)
一時は「もっこす」の細麺に狂ってた(腹が痛くなってからは行ってない)
「しぇからしか」は1回しか行ってない、こんなもんか、っていう感じ。
「芦屋ラーメン庵」は久しぶりに食ったらインスタントの味とダブったので
もう行かない。「日の丸軒」はおいしいと思ったが1回しか行ってない。
「2国」は一時狂ったように行ってたけどマズく思えてきたので行ってない。
今、興味あるのは「まる儲け」行ってみようかな。

まだまだ色んな所行ったほうがいいよね?


235 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 19:35
>>234
逝って逝って逝きまくれ!

236 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 21:37
>>234


・・・・・・・・・・・・。




237 :234:02/09/14 22:16
訂正 「神戸っ子」→「神戸とんこつ亭」

昨日、西宮の「よってこや」行きました。あんなもんなのかな
今日、竹家ラーメン行きました。しょうゆ味を頼んでしまった。

明日もどっか行くんで報告します


238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 22:33
竹家ラメーンの味噌は不味すぎ
あさげのほうがうまい

239 :チャンポソ ◆599Z9CwU :02/09/14 22:52
d

240 :234:02/09/14 22:52
たぶん、俺、化学調味料ギトギトの味に慣れてしまってるんだろうか

インパクトのあるラーメンが食いたい

241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 09:22
西区の池上にある「金虎」ってラーメン屋を知人に勧められた
のですが、行ったことある方、どうでしたか?

HPとかで見てる限りは「ちょっと・・・」と思ったので。

242 :234:02/09/16 09:58
昨日、第一旭のトマトラーメン食いました
ひとくち目はインパクトがあって、「ハマるかも」
と思ったけど、ちょっと辛かった。辛くてスープ飲みにくい。
ピリ辛が好きな人にはいいでしょうね

243 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 19:03
金庫は私にはクドイ味だな〜〜
西区で美味いラーメンやってどこよ?
北別府の行列できる店も今ひとつだし・・・


244 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 19:24
もっこすって何あれ?あんな味で商売してて犯罪にならんの?

245 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 22:09
>>243
「つちのこ」はどうでしょ?
漏れは旨いと思うのだが。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 00:47
>>242
激しく同意します。トマトラーメンは一度体験して欲しい。

>>245
漏れも「つちのこ」は美味いと思います。

247 :234:02/09/17 13:17
神戸市近辺じゃなくてすいません

昨日は西宮ラーメンに行きました
上品な味って感じでした。
個人的にはチャーシューの味がもう少し濃いかったら、
と感じました。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 22:52
たろう六甲店に今日行ったらスープがやたら薄かった。
行くたびにチャーシューも薄くなるし、近所だから通
ってるけどもうやめる。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 23:17
六甲店は確かにレベルが低くなってる
週末の午前2時半に行ったらダシが薄いし
ぼっかけは煮えてないゴムみたい
全部レンゲに乗せて帰ったから店員わかるだろ?
キビキビ動く店員と私語ばかりの店員がはっきり
分かれてる店が六甲店ずら

250 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 23:38
たろう最強は神大病院前店だと思う是

251 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 15:21
播秀屋?ってとこ行ってきた。
何故かスープは大根の苦味が目立った。不思議な感じだが不味くはない。
チャーシューは油が多く揚げにんにくの味がした。
餃子は家でも作れそうな味。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 16:01
むかしからラーメンたろうの甲南山手店によく行ってました。
なにやら怪しげな体に悪い系の舌にピリピリ来る味が忘れられなくて。
で、この前2ヶ月ぶりくらいに行ったら店舗がガラーンとしてて、
「ありゃ?改装?」ってかんじでしたよ。
壁にあったメニューとかCDが張り付けてあったのが全くなくなってました。
で、ラーメンと味付卵、ネギを頼んだんですけど、ライトが黄色っぽいの
から白っぽいのに変わったせいも有るのでしょうが、(=゚ω゚)ノに白くなってました。
で、味もなんかはんなりしてしまってて以前の味ではありませんでした。
以前は体に悪そうな痺れ感+こってりが魅力だったのに。
どなたかなんでこうなっちゃったかご存じ有りませんか?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 16:02
>252
自己レス

誤字 (=゚ω゚)ノに白く
正解 異様に白く
でした。
勝手に登録してた「いよう」で変換しちゃってました。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 22:25

激しくワラタ(*´▽`*)

255 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 01:25
2号線の「めっちゃ屋台」に行ったが、全く美味くなかった。
麺はノビノビ。(特に混んでなかった)麺あげ下手すぎやなかと?
スープもハア?って感じで、残して帰ろうかと思ったが、辛子高菜とにんにくを投入して何とか食べた。
壁にたいそうな文句書き並べてこれかよ…。
2度と行かん。


256 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 07:39
(=゚ω゚)ノぃょぅ
253を晒しあげ

257 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 11:21
北野坂のラーメンたろうの向かいにラーメンカフェとかいう(=゚ω゚)ノな店がある。
覗いてみたら案の定客はひとりもなし。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 12:51
金虎(・∀・)イイ!

259 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 14:34
>>257
たろう系列の麺族だろ?
オープン直後は普通のラーメン屋だったんだが。
迷走しだした。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 16:06
金虎で、麺の硬さが注文出来ると書いてあったので、
「チャーシュー麺、麺固めで」と注文したら「チャーシュー麺は固さが選べません」と言われた。
よほど固さに自信があるのかと思ったらヤワくて…。
どういう了見じゃ!2度と行かん!

261 :253にワラタ:02/09/22 18:14
上で上がってた、味濱屋ななめ向いの店がオープンしてた。
黒兵衛 というらしい。 九州ラーメンだってよ。

入ろうかと思ったんだけど、
外に飾ってあるオープン記念の蘭の花やらが(=゚ω゚)ノに匂ってたのな。
しかも覗いてみると店内にも飾ってあるの。
あれじゃラーメンの匂いよりも花臭くてやってらんねえよ。
また今度にした。


関係者はどういう神経してるんだか。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 19:20
天馬

263 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 19:37
(=゚ω゚)ノage

264 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 20:49
金虎は、とっくに見切りつけてまつ。
だめでしょ、ありゃあ。

265 : :02/09/23 01:21
金虎の加古川店?に逝って、天津飯セットみたいなの頼んだんだが、
天津飯じゃなくて、どうみても「目玉焼き丼」が出てきたんです。

間違えやがったのかと思って、大声でくっちゃべってるバカ面のバイトに
「天津飯頼んだんですけど」つったら
「はい、それ天津飯ですよ」

・・・卵の白身と黄身がそのまんまの天津飯があるとはしらなんだ・・・。

ラーメンも美味くなかったし、二度と逝かないよ。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 01:44
(=゚ω゚)ノsage

267 :252:02/09/23 18:51
もう一度味を確かめにたろうに行こうと思ってましたが、
黒兵衛ネタがでてたので土曜の夜にいってみました。

味は、芦屋と御影にある「博多ラーメンげんこつ」でしたっけ?
あれを臭いも味も薄くした感じのものでした。
なんかチャーシューも貧乏くさいのがぺろんと何枚か入ってて
心配になったけどチャーシューの味自体は結構おいしかったです。
帰りに200円割引券呉れましたが、次はたろうへ行こうと思います。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 19:09
>>267
結局、旨かったのはチャーシューだけなのか?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 08:30
これ知ってる人いたら、ぜひレスが欲しいんだが、
神戸市須磨区(1軒家のラーメン屋なんでここまでしか言えん)の
ピアスをしてる婆ちゃんのラーメン(これでわかるかな?)
マジでうまいよね。¥1300という価格も全然抵抗ない。今月2回いったし。
あの分厚くて柔らかいチャーシュー
つるっとした細麺
味付け卵
サッパリした炒めモヤシ
いかんいかん、書き込んでたらまた行きたくなってきたよ


270 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 14:11
どのへんかおしえなさい

271 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/25 22:01
上沢通に季風軒てすべてのラーメン塩味かしょうゆ味選べるみせあるが
塩味は美味いと思いました、、今までに無い凄いあっさりスープだけど
こくがあります、、どなたか?ごぞんじ?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 09:39
>>271
こく?
んなもんない。

あっさり?
味薄いだけ。

その並びにある、神戸ラーメンよりだいぶましだが。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 14:58
>>269
ラーメン亭のことかな?
うーん、むずいな。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 16:24
先日、初めて死ん助行きましたよー 個人的感想を述べます(塩ラ)

1、礼儀よし
2、ほほう、麺は柔らかめ
3、ん?濃厚っぽいけど以外とあっさり?
4、いや、スープはしっかり自己主張してるな
5、いや、でも味うすいんちゃうんか、と
6、あれ?スープを飲んでいたら、ほどよいバランスだぞ
7、わかった!「スープを飲みほした時まで」の
トータルバランスのとれた味つけだったんだー




275 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 10:20
>>269
漏れ、須磨区在住だが分からん・・・
しかし旨そうな感じですよね。もう少しヒントキボン。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 11:30
(=゚ω゚)ノに旨いラーメソ食いたひなー

>>269のラーメン屋(というかラーメン作りの婆ちゃんの家)
以前、会社の部下から聞いた事あります。
その時は1軒屋のラーメン屋なんて気持ち悪くて行けるか、てな印象でしたが
よくよく考えると大阪、鶴橋などの1軒屋のお好み焼き屋などでド胆抜かれる
ようなウマ−な店などもあったし・・・もう1度聞いておきます

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 20:23
>274
漏れにはちょっと薄いので岩塩少し入れてます。
明日あたりいきたいな。

278 :名無し:02/09/27 21:34
最近、六甲の2号線沿いにできた、むつみ屋っておいしんでしょうか。
行ったことある人、教えてください。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 04:57
>>278
不味い!!!!

280 :モゴンル600:02/09/28 07:54
漏れは「瑞穂庵」っていう麺工場のおとなりにあるラーメン屋がうまいと思う。


281 :てつ:02/09/28 18:46
とある事情で神奈川に来て3ヶ月。その間30軒ほどの店を食べ歩いて感じたこと。
神戸のラーメンはレベルが低い。
全国的に有名なので、推すのはミーハーかと思われて嫌なのですが、やはり「中村屋」が最高。他にも中村屋レベルの
お店がゴロゴロしています。
http://houwa-menra-club.hoops.ne.jp/

282 :もっこす大好き:02/09/28 19:57
須磨のげんゆうらーめんってどうなん?

283 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 20:02
>>282
場所は?

284 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 10:09
>>278
ログ読め!
賛否両論だが、今ある2号線沿いのラーメン屋の中ではトップレベル。
>>281
プ

285 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 15:48
>>271
『季風軒』は近所です。たしかに塩はウマいですね。

で、新スレになってから『封』の話がでてないようだけど?

286 :285:02/09/29 15:55
あ、それから『神助』に昨日逝ってきた。
過去スレにあったとおりの現象 
”店を出た頃に・・・”
ってのを実際に体感できた。
食ってる最中はたいしてウマいとは思えんのだがね。
ま、非常に貴重なラーメンだわ。
封共々おすすめしる。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 22:35
今日、高速長田の「とんきち」いってきました。
チャーシューはとろとろで結構好みです。
しかし全体的には口にあわなかった・・
和歌山ラーメンってあんな感じなん?
「あじゅちゃ」も加納町「丸高」もうまいとは思えんかったし。
もうラーメン屋巡るのやめようかな・・
神戸っ子があれば満足できるし。俺は。
でも新神戸「婆婆」には行ってみようかなっと!

288 :ラーメン大好き@ここにもカキカキ:02/09/30 00:09
今日、もっこす舞子店で食ってきた…
ラーメンができるまで厨房を眺めてたらラーメンどんぶりを釜の中に放り込んで
温めてたんで、「いろいろ工夫してるんやなぁ」っと感心しておったとろこ
ラーメンどんぶり放り込んだ同じ釜に麺を放り込んでた、、、はうっ


289 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 01:42
>>288
そういやぁ、新開地の『神戸っ子』もそれやる。
もう慣れてるけど・・・。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 02:25
>288

どうやら、それがもっこすの常識らしい。
何処でもやってんじゃねぇの?花隈でもそうだZe

291 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 10:54
婆婆な・・・
麺がしこしこしてる。チャーシューは薄いがほんとの焼豚。もっこすなどほとんどの店は煮豚。
スープも独特でうまいと思う。神戸では俺のお気に入りの店のひとつ。
ただし。店員が愛想ないし、夜は卓上の水がぬるい。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 11:43
>>291
同意
ラーメンはそこそこおいしかったが、店員の態度が悪かったから二度と行かん。

293 :昔からの神助ファン:02/09/30 12:19
>>277,286
他の店を基準に考えると、「神助」の味を薄く感じてしまうのは重々承知して
いるが、その店のラーメントータルで見てどんな味が一番生きて、旨いか考えて
欲しい。客に薄い薄いといわれてドンドン味付けが濃くなってしまい、もはや
「神助」の本当の旨さ、真骨頂を味わえない限界点にまで来てしまっている..
(泣)。

294 :名無し:02/09/30 14:03
むつみ屋の白味噌らーめんはいまいちだった。赤味噌はどうなんだろう。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 19:04
今まで三宮の山笠ラーメンマンセーだったけど、今日食ってる時に店員が目の前でペットボトルの業務用スープをスープ鍋にどぼどぼ入れた。
まあ業務用スープなのは知ってたので別に良かったんだが、その後容器の内側に残ったスープがもったいなかったのか、スープ鍋にペットボトルをドボンと入れて容器の中に入ったスープをバシャバシャ振って鍋に戻した。
思わずポカーンとしてしまった。
禿げしく萎えた。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 21:57
天下一品の元町店のスープの薄さは
犯罪でないのでしょうか?

297 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 23:27
>>296
天一は存在自体が犯罪。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 23:28
>>296
東灘店はもっと薄いから心配するな

299 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 05:21
>>267
それほど黒兵衛のチャーシュー旨くなかったぞ。
>>261の言ってる蘭だが、2Fへあがる階段やらカウンターに所狭しと置いてあって、とんこつ臭と混ざって確かにこれは(=゚ω゚)ノな臭い。
正直げんなりしたよ。ラーメンも見た目が貧相で客の姿もちらほら。大丈夫なのか?
カウンターに座ったが、隣の客が咳き込んでチャーシューの破片を鼻から吹き出してて笑いを堪えるのに苦労した。
たぶんもういかないだろうな。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 09:20
天馬ってどうよ

301 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 09:25
神戸市北区にある金虎は、不味い…替え玉が出来るとメニューに書いてあったので、
注文したら、15分くらいしてから出てきた。スープがぬるくなってメチャまずだった。
不味いやんけ文句を言ったら、一応アルバイトらしき店員が遠くの方から頭を下げて
いたけど、お金はしっかり払わされた。2度と行かないぞ!あの店には、客に美味しい
ものを食べさせようという心意気が無い。

302 :2チャンネルで超有名:02/10/01 09:31
http://www.tigers-fan.com/~xxccxxc

女子中高生とHな出会い
  ロリロリ児童とHな?
  2チャンネルで超有名

303 :最近チェックした店:02/10/01 10:37
@一国堂(西宮)
 チャーシューはまあまあ、個人的にはコクがもう少しあれば。
@力丸(スマソ、これも西宮)
 まあまあ合格だと思う。チャ−シュ−もOK。サラっとコクがある感じ
@ちくふー亭(HAT神戸の北側)
 店の女の人、人見知りするタイプみたく好感度はなし。
 味は微妙。麺の湯切りは頼りない姿だった。
 あの味は、好きな人はハマるんじゃないかな

304 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 15:33
三宮市場の「あわじや」の
中華そばが一番旨い。
自家製チャーシューがたまらん。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 16:30
↑ホンマか? 嘘だったらもっこすのラーメン食わせるぞw

306 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 19:38
↑それだけは余りに非人道的。抗議する。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 20:23
おまえらなんでそんなにもっこすを嫌うの?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 21:08
>>307
朝6時にパジャマ姿で親父につれていかれたトラウマじゃねーか?
(実際見たことあり)

309 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 00:28
>>307
心配するな。
漏れは決してキライではないから。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 01:06
>>305
一回食べてみそ。
まじ旨いから。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 02:06
昨日TOROWA行ったら券売機なくなってた。
味は別として、手間は省けた。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 02:27
>>311
あの店、フロア専門の係までいて、ヒマなクセして券売機置いてたね。
売機で食券買わず、そのままカウンターやテーブルに着いた客に対して
「そこで食券買ってください」と冷ややかに言う店だった。
宮本武蔵も食券あるけど、考えてみたら関西全体で食券制度の店って
少ないね。関東は結構食券制度の店って多かった。
なんでだろ??


313 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 07:43
食い逃げするヤシが多いからです(w

314 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 11:49
バイトを信用してないとか。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 16:51
第一旭の油ラーメン「花」には驚きました。
なんだか特殊な味で、未体験ゾーンであります。
最初なんだかイタ飯っぽくて邪道か?と思いました。
また、これが「油ラーメン」というジャンルに入るかどうか
多少疑問は残りますが、食べてみる価値は充分あると
思いました。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 16:53
>315
「油ラーメン」ではなくて「香油ラーメン」だったと思います。
第1弾と書いてあったところを見ると、第2弾があるのか、、、謎。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 10:37
舞子のもっこすの近くにタンタン麺の店ができたけど
どうなんだろう。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 13:19
初めて宮っこラーメン行きました
ちょっと期待しすぎたかな。
昔の神戸第一旭の味に似てると思うんだけど。

ま、美味しかったです
でも今さらリピーターになる程ではないかな
ただし、「万人に受ける味」というのがわかったような気がします

それと>>269
わたしはよく行ってますよ。
ホントに最強のラーメンですよね
でも、ここで言っちゃーダメでしょw


319 :名無し:02/10/03 14:19
>>317
坦々麺の店はどのあたりですか。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 15:51
今日は須磨区白川台の勝ちゃんラーメンに行ってきました。
チャーシューメンを頼んで、出てきてまずスープを一口。
一口目は「なんとも薄いスープだな」と思ったのですが、
チャーシューに塩が利いていて、食べていくうちにいい味に
なってきました。食べ終わる頃にはスープも残さず完食。
旨かったです。神戸らーめんの脂抜きといった感じのスープ
でしたが、物足りなさは感じませんでした。


321 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 16:13
白川台のまさるちゃんラーメンは車で行き難いのがなあ。
味はなかなかいけるけど

322 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 17:56
三ノ宮(二宮? ラウンドワンの東のほう)の「飛龍」ってどうよ?
行こうかどうか迷ってるんですけど。





323 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 20:04
徳井の龍華園ってどう?
中華料理屋なんだけどオイラは好き。

324 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/03 21:25
>>322
風火山の斜め前のラーメン屋の事かな?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 23:56
風火山の斜め前にラーメン屋はないよ。
324が言いたいのは、SSGの東側路地・おばちゃんと婆ちゃんが細々やっていて昼は550円でライス・付き出し(チャーシューへた細切れ)付き・アットホームでお買い得な「麺蔵」か、
ダイエー1階・なんとくそも無い、「雲井ラーメン」のことだろうか。

「飛龍」は天一を薄くしたようなとろっとしたスープで、「飛龍ラーメン」は具沢山でお買い得、「ネギラーメン」がまあまあ美味いが、スープの出来にバラつきがあるらしい。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 03:39
>>325
雲井ラーメンって、特徴ないよね


327 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 07:56
飛龍は一度食べたけど特に印象なし。
雲井は以前元町の天一で作ってたオヤジじゃないかな。としたら・・・

328 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 20:39
>>269
オチエテ…  ハァハァ

329 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 21:22
>>328
あんた金時ラーメンに逝った事あるだろ?

330 :328:02/10/05 00:43
>>329

キントラナラアルヨ…

331 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 00:59
宮本武蔵の斜め向かいのむつみ屋初めて行って来た。
白味噌らーめん食うたけど、正直うまかった。スープも全部完食。
俺は元々味噌らーめん自体塩っからいイメージがあって嫌いやねんけど、
ここのは食えた。友達は塩ラーメン食ってたけど、これもうまいらしい。
でもチャーシューはなんとかしてもらわないと、入ってない方がマシかな。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 01:24
2号線徳田交差点を六甲山方面にすこし行ったところにある『ラーメン華』が好きです♪

333 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 01:33
今話題の元店主が拉致疑惑で告訴された
東灘区の中華料理店ってどこ?

334 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 07:44
その話題でまちbbsにスレが立ってたけど速攻で消されてた。
ダメなんだろうか。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 12:19
舞子ってラーメン屋少ないね。
特に学びが丘のあたりとか。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 12:29
神戸のラーメン店
--------------------------------------------------------------------------------
15件あります

芦屋ぎんなん垂水店
ラーメン厨房 紅亭
康竜[中華]
さつまラーメン/霞ヶ丘店
十八番
大連
らーめん天馬
とら蔵/ジェームス山店
灘のらーめん伎市郎/垂水店
もっこす/舞子店
もん吉
梁香亭[中華]
ラーメン一徹
ラーメンきたろう
リンガーハット/グルメシティ小束山店

337 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 14:33
亀王ラーメン
も垂水

338 :ラーメン大好き:02/10/05 22:12
壱國堂どこの店がうまい?

339 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 08:54
むつみやの白味噌は食ったことあるが、赤味噌はおいしいのか。情報ください。

340 :ラーメン好き好き:02/10/06 18:06
むつみ屋の白味噌、赤味噌食った人、どっちがおいしかったですか。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 18:27
どっちも不味いと思う

342 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 18:28
それに宣伝ヤメテ

343 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 19:02
>>336
なんでリンガーが(w

344 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 02:06
むつみ屋は麺が最高に美味い
あれだけでも食う価値あるぞ

345 :竹 麓輔:02/10/07 02:52
>>344
いい加減にやめなさい。
社長命令だ。
ハートランド
代表取締役  竹林 

346 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 13:20
>>345
それ誰?
>>344
オレは白ミソのスープが結構うまいと思ったな。
麺は普通。
ただチャーシューは俺には合わんかった。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 19:25
>>319
遅レスですが…
舞子のタンタン麺屋サンは、舞子もっこすのホントに近く。
カラオケ屋の後に出来ました。
もっこすから垂水警察方面に数十メートル先です。
結構、客入ってるみたいです。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 21:29
むつみ屋、オレは普通だと思ったよ。
ここで叩かれるほど不味くもないけど、行列できるほど美味くもない。
でもチャーシューは糞だった。
高校の学食のラーメンに入ってたのを思い出したよ。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 00:33
>>332 ふつうのラーメン 
漏れは垂水飯店の天津丼が好き
ちりめん亭は・・・どう?

350 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 07:39
新神戸の婆婆行ってきた。隣の吉牛はよく行ってたがこちらは初めて。
これまで食べたことない味で、確かにおいしかったと思う。
100円引きのチケットまでくれたし、(・∀・)イイ!!よ。
そうそう、店のにいちゃんも愛想よかったよ。改善したのかも。



351 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 07:48
>>350
あそこはひそかにうまいよねぇ
神戸では一番うまいかもしれんよ、
日によるけど。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 09:54
>350 351

ほほう・・・
あそこは新長田の店で食った事あって
つまらん店だったので敬遠してたけど。
過去レスでもあったけど新神戸は別、って
考えたほうがいいんだね

353 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 10:49
長田のはフランチャイズで別人が経営してたときいた。
新神戸に行きましょう。


354 :2チャンネルで超有名:02/10/08 10:58
http://wqll.jpn.ch
http://my.post-pe.to/tthujk/


女子中高生とHな出会い
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  2チャンネルで超有名

355 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 11:23
長田の婆婆は味より
店員の接客態度が問題
今はいるかどうかしらないが
バイトの茶パツの娘最低だった。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 11:34
婆婆のラーメンはたまにかん水のにおいが気になることがある以外はいいんだけどな、
店の外観が平凡だとか、清潔感ないとか、バイトの教育がダメとか、
ラーメン以外の部分で評価下げてるよな。

でも急に食べたくなったので行ってく。



357 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 12:36
新長田の婆婆はつぶれたんちゃうの


358 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 17:00
>>357
つぶれますた。

もともと、婆婆のぱちもんだったんで、
そうそうに、客がひいてあぼ〜ん。

今は、怪しい店となっとります。

359 :ラーメン大好き:02/10/08 20:14
垂水の駅前食堂「麺楽」ってどう?店開いてる?


360 :今津:02/10/08 21:38
今らーめん太郎に逝くなら
今津店が一番いいと思われ。
2年前くらいの味そのまんま。
特にキムチが(・∀・)イイ!! 
ただ、女の店員が多いので
頼んでから出てくるまで結構時間が
かかったりする。
とくに餃子は遅い。
でもその変わり(゚д゚)ウマー

361 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 23:01
むつみ屋は今2国沿いで一番美味いと思う。
泉ヶ丘ラーメン劇場にも入ってるし、実力は伊達じゃあないよ。
食べに行ってみなさい。

362 :愛子様:02/10/09 08:23
日清の「行列のできる店のラーメン」って知ってっか?
そこらのラーメン屋よりよっぽどうまいぞ。ってゆうか、
スーパーで買える市販品にすら負けるラーメン屋(例:たろう)は潰れろ。
神戸の天一にがっくりきてるひともこれの京都版を買ってみれ。
言っとくがカップ麺タイプはあかんぞ。



363 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 09:06
むつみ屋だからって、どこの店でも美味いって事ないだろ。


364 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 12:44
このスレみてむつみ屋って宣伝に
金掛かってるのがわかりマスタ。

失敗出来ん訳ね。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 19:27
>>361
泉ヶ丘ラーメン劇場ねぇ…
山神山人が入ってるような施設だからなぁ…w

366 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 23:06
灘区2号線沿いの「竹家ラーメン」がうまい。
「ラーメン」という名の名付元祖!
ここから全国に「ラーメン」という名が広がったらしい。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 23:19
長田区2号線に「藤平」

368 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 00:41
藤平のお姉ちゃんすげーかわいい

369 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 01:22
↑誰似?

370 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 02:31
久々にホープに行ってみたけど、なんかスープのニオイが気になった
妊娠して鼻が敏感になっているせいか、微妙に変なニオイがした・・・
なんだったんだろう・・・?
相変わらず行列はすごかったけど

371 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 02:56
    /⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ))    |  New 金正日だ!
  (   从    ノ.ノ      | 
   ( ./  ̄ ̄ ̄ ̄\     |  横浜の植民地に決定!
   |::::::  ヽ     丶.   | 
   |::::.____、_  _,__)  ∠  逆らうとテポドン・・・
  (∂: ̄ ̄| ・ー |=|・ー |   \_________
   (  (   ̄ )・・( ̄ i
   ヘ\   .._. )3( .._丿
 /  \ヽ _二__ノ|\
/⌒ヽ.   \__/\i/\_|    
|   ヽ       \o \  
|    |          \o \





372 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 02:57
   /⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ))    |  New 金正日だ!
  (   从    ノ.ノ      | 
   ( ./  ̄ ̄ ̄ ̄\     |  横浜の植民地に決定!
   |::::::  ヽ     丶.   | 
   |::::.____、_  _,__)  ∠  逆らうとテポドン・・・
  (∂: ̄ ̄| ・ー |=|・ー |   \_________
   (  (   ̄ )・・( ̄ i
   ヘ\   .._. )3( .._丿
 /  \ヽ _二__ノ|\
/⌒ヽ.   \__/\i/\_|    
|   ヽ       \o \  
|    |          \o \





373 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 04:55

アフォでつね
逝ってくらはい

374 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 05:33
ABCDEの5段階評価
藤平=E
ラーメン太郎=C(店によってはD、Eもあり)
竹屋ラーメン=A
ぎんなん=D
さつまラーメン=D
灘のらーめん伎市郎=D
もっこす=BからD
ふうりん=B
神戸らーめん=D

375 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 10:14
>>374
むつみ屋は?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 12:55
>>374-375
その基準で行くとオレ的には
むつみ屋=B
まるもうけ屋=A
王子公園もっこす=D
春日野道神戸っ子=C
春日野道とん太=C
長浜亭=B
竹鳳軒=B
ラーメン婆婆=A(接客、清潔度はD)

春日野道近辺メインであげてみた
B以上はオススメってことで

377 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 13:13
まこちは評価外みたいだよ〜。
。゜(゚´Д`゚)゜。ウァァァン


ま、仕方ないか。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 16:25
漏れももっこす大好きですね。でも、最近になってからの胸焼けしない味
のほうが好きですね。

他のところの寸評

宮っ子ラーメン城ヶ堀店=昔の神戸らーめん第一旭の味。うまい。

しぇからしか甲南店=関西では珍しい、本当の博多長浜ラーメン。
漏れの胃袋がでかいのか替え玉を追加しないといけないのが難点。

希望軒三宮店=店長は商売をナメてるのか、帰るとき伝票を受け取ってから
他の作業をしてしまう始末。抗議したものの聞き入れてくれないため大声を出して
怒鳴ってしまいました。二度と行かないと誓った店の一つ。味もまずいし。

神戸らーめん三宮本店=昔の味を知っているものにとって今は・・・と思いますが、
体調が思わしくない時に食べるにはちょうどいい味。

長くなってスマソ

379 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 00:48
ちりめん亭の細麺まんせー

380 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 04:04
>ちりめん亭

麺がちょっとカン水臭いと思うのは、漏れだけか?

381 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 10:16
兵庫松原通の麺神ってまだあるの? 
昔よく行ってたけど美味かったよ

382 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:23
灘の月形ラーメンってどうよ

383 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 21:24
西区なら「こくいち」
ばら肉がうまい。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 00:22
こくいち塩辛いっす

385 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 01:47
http://www.ca.sakura.ne.jp/~kamo/ramen/index.html
「兵庫のラーメン屋さん」
結構使えます。

386 :今津:02/10/13 07:09
age

387 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 15:28
元町駅北鯉川筋の「ヌードル熊十」はどうよ?
プロ野球球団ラーメンは有名でよくテレビ曲の取材はあったが。
以前の勢いは無いんかいな。最近のラーメンブームでもラーメングルメマップ
にも掲載されてないが…

388 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 17:47
熊十は無くなったはずだが…。たしか。



389 :あはは。:02/10/13 22:04
もっこすって、油が浮いてるだけで、
激マズ!熊十、なつかし!うまかったのにな。
たしか、あれは違う店だよな。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 00:34
今日、西区の「つちのこ」の味噌ラーメン喰いますた。
醤油同様、なかなかに( ゚д゚)ウマー

391 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 01:11
なんか、『むつみ屋』三宮店オープンの噂が。
期待して良いのか?言う程じゃ無いのか?

チョト微妙なヨカーン

392 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 01:48
>>385
漏れもよく利用さしてもらってマス。>兵庫のラーメン屋
i-mode版もあって登録してんだが、見るとデータがないとこあって
これはまだまだだが、いちおう役にはたってる。

>>387-389
熊十だが、今は楽々という名になってる。

>>391
むつみ屋はJR三ノ宮駅の山側にできるらしい。
いちオープンかは不明。



393 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 11:45
婆婆行ってきた
最初出てきて香りを嗅ぐとほのかな良い匂い
でも食べたらまあまあ・・・ぐらいかな
意外とあっさりだったんだな

んで確かに店内は汚い印象
カウンターの上についた汁も綺麗に拭き取っていないし・・・
いつか中毒事件でも起こさないといいんだが、ちょっと心配

394 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 13:20
阪神大石駅近くの豚角うまかった
チャーシューがとてもブ厚くて柔らかくてたまらん

395 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 14:46
らーめんたろう、味変わったな。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:38
>>381
麺神漏れも好きです

397 :空線M式:02/10/15 02:07
>>392
熊十は今は楽々になってるってことですが
おいしいんでしょうか?

398 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 08:44
変わったのは、名前*だけ*だと、思われ。

漏れには、合わんよあの店のラメーンは

399 :(-<>-)/:02/10/15 20:03
>>397-398
楽々だが、店主は熊十時代と同じ人だったよん。
熊十時代にあったタイガースラーメン、ジャイアンツラーメンも
メニューにありやした。

変わったのは店の他、店内が綺麗になったことくらいか…。
味は熊十時代とかわらん。



400 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/10/15 20:52
400ゲトー



401 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 20:54
以前ここに三宮の鳳鼎のチャーシューが脂が多すぎると書いた事ある。
そしたら最近、脂と赤身のバランスがいい感じになってた。
まさかあそこのおやじが2ちゃんねらーって事もないだろうから、
ただの偶然だと思うけど、前よりもますます旨くなったことは間違いない。


402 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 23:17
>>399
折れは阪神ファンだが、よく食べたのはスワローズラーメン。
手羽先がのってるから。
タイガースラーメンもよく食べたがタマゴ焼きとノリだったと思う。
さすがに絶対ジャイアンツラーメンだけは食わんかったナ。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 23:38
>401
もしかして仕事中に携帯メールしていると思っていたあのギャル姉ちゃんは2ちゃんを見てたのか…。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 23:54
もっこす石屋川で半額やってるってマジ?

405 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 00:15
朝モッコ半額です。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 00:24
近畿圏(和歌山はあまり行ったことがないので除く)に本当に(全国レベルで)おいしい
店はほとんどない。(そんな中で客が行列をなしている店が結構あったりする、
ということは、もし一軒でもおいしい店があったら、その列の長さは尋常では
なくなるはず)。
東京でおいしいうどん屋の話をしているのと同じ。50歩100歩で基本が違いすぎる。
関西人としてラーメンという弱点がいつも残念。ラーメン好きは東も西も多いのに。
もっこすや宮本武蔵をうまいと言う人がいてくれる地域はきっとこの辺だけ。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 00:29
>>406
でも大阪のラーメン劇場に店出した
東京の「勝丸」は評判悪いぞ。
食べた奴は口々に「スープが薄い、美味しくない」って感想述べてるが・・

408 ::02/10/16 00:29
どなたか知らぬがわざわざコピペスマソ

409 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 01:01
関東人:うどんだし、おでんだしは濃い目好き、ラーメンだしは薄めが好き
関西人:うどんだし、おでんだしは薄めが好き、ラーメンはこってりが好き

410 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 01:19
>>409
それが間違いのもと。漏れも友人に無理矢理連れて行かれるまでは
そんな風に思っていた。
本当においしいこってりスープは、もっこすやたろうよりもっと濃くて
もっと飲みやすい。(もちろん醤油味や鶏ガラ系もあるけど)
汁も自然と飲み干してしまう(こっちじゃそんなことしたことなかった)
東京周辺のラーメンに「関東人」用の味なんていうのは存在しない。
日本中の地方で評判になったいろんなタイプのラーメン屋が東京に店を
出していて、地元の店が独自に研究してその上を行く。
もっこすなんてあんな臭いスープを客に出すのは失礼だと思います。

別に関東びいきというわけでなく、関東のあのうどんを食べられる関東人
って味覚最悪だと思っている。関東人も、関西系の味付けのうどん屋に行列
している。もんじゃ焼きを自慢してるのも最悪。

なのに、ラーメンだけがなぜ・・・。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 02:02
関西ラーメンは、現在t骨が主流で長浜や博多のスープの匂いがどこかに感じる。
特に最近開店した店は、だいたいがそう。
臭さを美徳としている店がけっこう多い。ハマル人は、ハマルかも。
けど 駄目な人は、決定的に駄目。


412 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 02:45
>>411
無鉄砲がその典型のような気がする。
ネットで関西一のとんこつとか散々ヨイショされてたが
飛び抜けて美味いとは思わなかった。
もちろんそれなりに美味かったが・・・

神戸スレなのでこれくらいに・・

413 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 03:06
最近できた芦屋の高田屋逝った?ツケメン高いくせにまずい(辛い)。

二度といかねー

414 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 08:36
>>413
どこにできたの?おせーて。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 10:34
>414
2号線の芦屋川のちょい東
2号線の南側
でかい自転車屋のちょい西
ttp://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=3&nl=34.43.42.841&el=135.18.33.750&CE.x=250&CE.y=236
この辺りです。
ひょっとしたらもう1個西の信号かもしれん。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 13:02
>>407
あそこは二流ラーメン屋が集まって全国に展開するための宣伝活動を
しているだけにしか思えません。

やっぱりみんな家の近所のラーメン屋がいちばん落ち着くんじゃない?
俺はもっこす石屋川、宮っ子ラーメン城ヶ堀が自分のなかで不動の地位に
立ってる。好み次第ってことで・・・

417 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 14:28
>>410
こてこての東京人だけどとても興味深く読ませてもらった。
やはりうどんとラーメンとで文化の違う関西人とラーメンの話をしても無駄だと
思っていたので読んで結構感心した。

>東京周辺のラーメンに「関東人」用の味なんていうのは存在しない。
これはあるんだよ。
たとえば浅草の「来集軒」や銀座の「萬福」などで、この系統は誰もすでに美味い
マズいの評価レベルではなく東京のラーメンの原型として評価している。

だから他から入ってきた異種の改良(博多豚骨、和歌山、函館やら・・・)という
のと、本来の東京人好みの東京ラーメンの発展系(大勝軒、たけちゃん煮干らー
めん等)の大きな2系統があるとおもっている。
東京人のベースになるラーメンの味≒シンプルな支那そば発展系
だから(あっさり・さっぱり)豚骨系や横浜家系など異種は素直に受け入れられる
けど、少なくとも神戸で食べるどの醤油系のらーめんも比べてしまい受け入れられ
ない。
萬歳軒ももっこすも第一旭も四天王も宮本武蔵(椎茸の煮つけ最低)もいろいろ
手を入れすぎてせっかくのラーメンの味を台無しににているとしか思えない。
まあこれが神戸らーめんとしての特徴なのかもしれないけどね。
比較的よいと思うのは婆婆ではないでしょうか。
豚骨こってりの後は、煮干や節系のスープを飲み干せるタイプのラーメンが
流れになると思う。
本来ダシ系の文化はそちらの方が格段うえだと思うのだが・・・。



418 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 15:03
まぁラーメンは匂いや味等、
慣れてない人だとクサいだけ、不純物な味、
てことになりかねんから、慣れた味が一番なんだろう。
個人的に現地で現地人に紹介されてうまいといわれているラーメソ屋に行って、
ウマイと思った事は無い。(東京、横浜、博多、金沢等)
>>416
激しく同意
オレは酒飲んだ後に近所のラーメン屋に行くけど、
ホントうまいと思うよ。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 18:21
確かに、食べ慣れてる、っていう要素はあるよね。漏れは20歳まで東京にいて、
その後十数年神戸にいるんだけど、同じ東京でもうちのだしの取り方は関西風で、
かつ、塩分控えめだったので、関西に来たとき、うどんなんかも、
「思っていたより塩辛いな」と思いました。東京は濃い口醤油だけど、
関西は薄口醤油だから、見た目は確かに関東の方が色が濃いけど、
塩分濃度自体は、それほど変わらないんだよね。

だしの取り方による差は確かにあって、これはもう好みとしか言いようがない。
漏れは関西風のだしの取り方に慣れてるから、東京育ちでもうどんは関西風がいい。
でも、ラーメンは、だしの取り方、といっても、うどんなどとはまた違うから、
漏れは東京の方がいい。これは、うちではラーメンはだしから作ったりしたこと
なくて(インスタントばっかり)、外で食べたときしか、ちゃんとだしからとった
ラーメンを食べたことがなかったからだと思う。

だから、逆に、究極のラーメン、誰もが「うまい!」っていうラーメン
ってあるの?っていう興味もまた湧くわけで。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 20:14
いったいどこのラーメンがうまいかわからん
ただあじゅち屋はうまい

421 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 20:35
最近博多や長浜風の店多いけど、麺がまずいな。
細いのはいいけど、ゆですぎ。
固めと言ってもゆですぎだと思うな。
バリカタが食べたい。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:19
三木市のジャスコの隣にある「武漢(ウーハン)」のクソ甘い播州ラーメンが
なにかクセになってしまって、月に2回くらい食べるようになってしまった。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 02:12
婆婆新神戸店でかわいいバイトちゃんハケーン

424 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 03:21
摂津本山駅近くの吉芳(・∀・)ウマイ!!

425 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 03:23
兵庫区の「つよっちゃんラーメン麺乃麺本店」は癖になる美味さ

426 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 05:08
>>423
マジ?
何曜日の何時くらいにいた?

427 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 09:29
>423
巨乳のねーちゃんはまだいるのれすか?

428 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 10:16
ただ、
例えば東京のラーメン屋で行列してる人の中で純粋の江戸っ子はどれくらいいるのだろうか?


429 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:03
>>428
純粋の江戸っ子がみんなラーメンが好きかどうかは知ら
ないが。(笑)
幼少の頃から慣れ親しんだラーメンの味っていうより、
18歳過ぎて大学やら就職やらで東京に集まってきた人の
嗜好が自然に関東人の味にまとまっていると思う。
お袋の味とラーメンの好みはあまり僕の場合は関係ないので。


430 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:18
大島ラーメンの餃子、なんだか好きなんだな。
まわりのパリパリが好きなんだな。
(ラーメンじゃないんだけどな)

431 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 13:21
竹鳳軒は、、インスタントラーメン¥250クラス以下ですね。。

432 :愛子様:02/10/17 16:21
いや、100円ショップのラーメンレベルでも危うい・・・

433 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 16:42
>>421
そんなあなたは「しぇからしか東灘店」がおすすめ。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 18:03
天下一品@元町の「あっさり」が、いがいとコッテリしていて
俺的にはすごく満足。
ただ店汚い感じ。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 18:37
2国ラーメンが、味噌やとんこつやコッテリ度を選べるように変えたのは
軟弱だと思いませんか。


436 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 18:50
らーめん太郎のキムチ、最高。

あまり食べ過ぎると、スープが熱くて飲めない。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 19:13
三馬力フカーツするかも。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:58
三馬力復活祝賀 age

439 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 22:25
>>436
キムチだけ、な。
でもあのキムチも漬けすぎでスパーイ(´*`)時がある。

440 :空線M式:02/10/17 22:48
>>399
遅レスでスマソ

おんなじですか!
ありがとうございます!

441 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 23:36
>>269
ぶははは!!
ピアス婆ちゃんの店、おぬし常連か?
あそこは営業許可取ってないモグリの店じゃないか!(店というのもナンだが)
あんまりうかつに口外しないほうがいいぞ。
とは言っても味は最強だから困ったもんだわ。某有名料理長がお忍びで来てたぞ。
どれも舌がとろける味だが、からし焼豚チャーハン食ってごらん?言うと作ってくれる。
ちなみに全然辛くないよ。甘辛い感じだよ。

442 :もっこす大好き:02/10/18 09:12
三馬力、トッピングもすき。ニラキムチに紅しょうが、ごまにつぼ漬け、生にんにく
運がよければチャーシューの切れ端のサービスもあった。復活はどの場所で営業するん?

443 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 09:40
>>441
自作自演くさいが。。。。

その店のばあちゃんって、
韓国人ではないか?
聞いたような気がする。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 15:12
今日、コクリコ行くんだけど怖いよ〜。でもドキドキ

445 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:30
あーラーメン太郎うまかった、キムチも白いポリポリの所が沢山食べれて満足
餃子も深夜にあのレベルの餃子が食べれるのがうれしいしかも安い
チェーン店派の私にとってたろうは定期的に食べたくなる味だよ
外食ローテーション マクド月2 吉牛月5 たろう月1 2国年3 天一年1回

446 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 20:01
>>444
コクリコはとうの昔に閉店したはずだが。。。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 20:21
三馬力、店主さんが今日の神戸新聞の読者欄で復活宣言してたね。
場所については語ってなかったよ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 21:43
今日元町の第一旭でBラーメン食ったら腹壊した・・・
たくわん食いすぎたのがあかんのか・・・

449 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 22:17
>>448 たぶんグルタミン中毒ではありませんか?(味の素)の摂取
舌がひりひりすると、私は思いますが(素人なんでなんとなく)


450 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 08:09
>>445
たろうは最近味が変わってまずくなったよ。震災前はよく行ったが、
最近行ってその激変振りにガッカリしたよ。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 09:32
たろうはここ三年くらいで味が急に落ちたね。
昔はほとんどたろうでしか食べなかったけど、
今はほとんど行かなくなった。
今のチャーシューラーメンのチャーシューの量は
かつての1/2チャーシュー以下だしね。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 16:36
久しぶりに長田の2国に行ったら、外から判らんかったけど店内ががらっと変わって綺麗になってた。
最近できた(?)塩を頼んだので、他のラーメンの味がどうなったかは判らなかった。
塩はまずくはない。最初から味玉入りなのはちょっと良いかも。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:20
>>451
たろうに行くなら
今津店が一番いいと思う。
2,3年前のたろうそのまんまの味。
キムチもうまい。
餃子も時間をかけて焼いてるから
パリパリでうまい。
ちなみに麺族かららーめんたろうになった。


454 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:57
>>453
北野坂にはらーたろが斜め向かいで2店あったが、
麺族にかわったほうはまずくなった。
前からあるらーたろはうまい。

455 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:00
>>447
まじすか!?
あさ新聞」さがします
本当なら化調の神復活
でも、奥さんは、、、、

456 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 14:17
えーーーー本当ですか???
詳しいこと教えて下さい!!もう一度食べたい。
今は四国に引越しましたが、いきますぞ・・・・

457 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 14:48
神戸新聞の夕刊に「イイミミ」とかいう、読者が新聞社に電話かけてきて
しゃべったことを載せる欄があるでしょ。あそこに「三馬力の主人です。
体調壊してましたが再開する予定です」みたいなことが載ってたの。
それ以上、具体的ことは書いてなかったよ。決まったら、
また載るんじゃないの?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 16:40
>>454
麺族あぼーんしたん?

459 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:30
神戸からちょっと外れてスマンが、
姫路の元祖長浜ラーメンって潰れたの?

460 :447:02/10/20 22:19
>457
俺見たの朝刊だった。
つーことは夕刊にも同じ物が載ってるのか。シランカッタ。

>459
播但線の高架の近所の店?
最近行ってないんでお役には立てませんが。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 22:22
ttp://ascii.room.ne.jp/~puchico/hikon001.html
とりあえず逝ってみろ。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 03:20
久しぶりに食う王将ラーメンが、意外にも肌に合っててうまいという罠。
しょせんB級がいいのよ俺は。


463 :痴人:02/10/21 08:45
三馬力もし復活するなら味の素の量を減らしてくれんかのー。
おおさじ山盛りで入れるのはちんぽが縮む光景じゃった。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 14:37
>>450
あなたはもしかして(=゚ω゚)ノの>>252さんかい?

465 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 18:33
>463
復活を望む人にとって化調の量は問題じゃない。うまけりゃな。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 19:35
別に化調たっぷりであろうがうまけりゃいいってんだ

467 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 05:53
みんな、三馬力の味を夢見すぎ美化しすぎです。
三馬力復活→食べに行く→一口食べる→こんな味だったか?と感じる
→あの味は夢だったのかと思うと悲しくなる→
これならしぇからしか東灘店で事足りると思う→
しぇからしかへ行く→三馬力よりウマイわ〜と感じる→
しぇからしかの常連になる→

こうなることは目に見えている!!

三馬力は出てくる水がいかにも水道水入れてます〜ってやつで
極端にマズかった記憶が…。


468 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 06:45
三馬力は元々食べたことないのでわからんけど






だれか467の広がってる妄想をなんとかしてやれYO!

469 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 08:15
惨馬力は、味より地下街中に広がるあの獣臭。
歩いているとついあの臭いに引き寄せられたもんだ。
シェ・からしかもあんな臭いしないし物足りん。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 08:38
おれもオリジナル3馬力食べたことあるけど、467の意見に賛成。
化調タプーリな一杯はえてして、時と場所により美化されすぎる傾向があると
思う。

獣臭が魅力というのも分かるが、豚骨を長時間きっちり煮込んでダシ取っていたら
そんな臭いのするわけがないと小一時間..

471 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 09:38
>>467
震災前はよく行ったよ。三馬力。店に空調がなかったから夏はパンツの
中まで汗だくになって食べたっけな。なつかしい。

で、俺も今はしぇからしか東灘店のファンです。三宮より家が近いので
月に何回かは食べに行きますね。ただ、もうちょっと住吉よりにあったら
電車でも行きやすいのですが。

472 :痴人の愛:02/10/22 10:56
今更ながら、ですが。

化学調味料のこわい所は常習性があるってことです。
化学調味料に慣れてしまうと化学調味料抜きの食べ物に
「うまみ」を感じなくなってしまうのです。

つまり三馬力が大好きだった人はその舌が故障しています。
早く修理に出しましょう。


473 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 19:40
三宮の希望軒、醤油が意外にうまかった。

ピリカは最悪、油、大杉だよ。

ちゃーしゅうは、新開地の神戸っ子が最高だ。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 20:04
しぇからしかマンセー派が必死だが
三馬力は明らかにしぇからしかより上いってたぞ。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 20:15
しぇからしか、麺かたすぎるよ。
やわらかめ、って言ってんのに硬い。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:07
>>472
落ち着いて日本語喋れよ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:52
三馬力復活するなら今度こそ空調を完備してくれ。。。
夏場はとても行けたもんじゃなかった(w

478 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:07
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034411505/l50

479 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:22
>>474
そうか??しぇからしかの方が上だと思うが。でも復活するんだからまた
対決はその時にでも。(w

>>475
本場の長浜ラーメン食ったらそんな事絶対いわなくなると思うし、大阪風の
柔麺豚骨がいいのなら、しぇからしかに行くのが間違いだと思うよ。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 00:53
ひさびさに風火山行ってきたら
新メニューの塩チャンポンってのがあった。
ベースは塩ラーメンなんやけど
炒め野菜と溶き卵のバランスがウマー!
あと、あそこって昼と夜で作る人間ちゃうから
微妙に味が変わる。夜は全体的に薄味で
オレは昼の方が好きやな。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 02:26
つーか、復活三馬力が不味い店だったとして、
そんな店が神戸にいまさら一軒増えたら
しぇかの評価が変わったりするんですか?
根本的な疑問。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 02:28
>>481
変わりません。旨い店は旨いし、だめな店はやっぱりダメ。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 09:34
>>479
>>482
同感。うまい店はまた行きたいと思うし、うまくても理不尽な扱いをされた店は
行かないし、まずい店は論外だと思う。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 18:06
いま>483がいい事言った!!

485 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 19:41
まぁ、結論としては
シェからしかはまずいってことだね

486 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 08:03
>>479
 同感。「ハリガネ」って注文してもやわい位なのに(w

487 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 11:43
>>485
しぇからしかはうまいぞ。あんたは喰ったことあるんか?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 11:56
なんだか必死だな

489 :482:02/10/24 13:02
しぇからしかは旨いと思います。
なんだか必死なのはむしろ、しぇからしか叩きの数人ではないかと。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 13:05
しぇからしか喰うなんて畜生以下(ゲラ

491 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 15:26
>490
しね あふぉ 味オンチ

492 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 17:13
じゃ、最近の俺のベスト3を・・・

1・神戸とんこつ亭(ラーメンあっさり味)

2・力丸らーめん(力丸ラーメン)

3・宮っこラーメン(チャーシューメン)

493 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:22
>492
恥の上塗り

494 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:50
では、おれの神戸ベスト3の店を出そう

1・まこちらーめん(王子公園)
2・神戸王子ラーメン(鷹取)
3・十八番(垂水)

おまいら是非行ってけつかれ!

495 :492:02/10/24 19:40
>>493
ヲタ気取りしないで、こんな店が好きな俺にオススメの店を教えてくだされ

494=493?

496 :味覚障害?:02/10/24 20:07
いくぞぉー!

1、神戸っ子(新開地店):ちゃーしゅう麺
2、希望軒(三宮店):ピリカ
3、四天王(三宮店):味噌?だったっけ。

こってり好きなんでスマソ・・・・・・。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 20:35
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
    

498 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 20:58
1、もっこす石屋川
2、宮っ子ラーメン城ヶ堀
3、しぇからしか東灘

499 :ふくすま:02/10/24 21:09
思い出のラーメン屋を初めて食べたときの感想もまじえて紹介します!

(関西編)
1.サイカ(かっら〜!)
2.もっこす(細めんや!)
3.芦屋らーめん(キムチの甘口は不味い!)
4.2国(食後気分が悪くなりました)
5.天下一品(なんじゃ、こりゃ?!のびてんの?)
6.四天王(わすれました)
7.神戸っこ(不味くはない)
8.金龍(これが大阪のらーめん?まずぅ〜)
9.和歌山の新宮市にあるラーメン屋(いける!)



500 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 21:38
sage

501 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 22:15
晒しあげじゃ

502 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 22:16
>499
おまえ初心者だな

503 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 22:25
芦屋のチンユウはどうなった?すこしは客がはいるようになったかな?
芦屋では一番うまいのだが

504 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 00:47
珍遊のスジらーめん、スジが冷えた状態でラーメンに乗ってるし。。
コクによるこってりでなくて、ただ脂っこいだけ。
こってりの意味をはきちがえてるんと違うか?
それから汁が少なすぎ!

505 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 02:38
珍遊はそれほどうまくない
まわりの店があまりにも不味いのでうまく感じるだけw

506 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 11:38
>>499
(関西編)
1.サイカ(野菜だけで良いよ麺いらねーよ)
2.もっこす(昔より無難な味になっちまったな)
3.芦屋らーめん(客待ち多いけどそんなにうまいか?)
4.2国(昔より勉強したな。美味しくなったよ)
5.天下一品(うまいけどラーメンというか別の料理だな。)
6.四天王(甘すぎるスープ。名古屋向けの味覚音痴向けだ)
7.神戸っこ(不味からず美味からず)
8.金龍(大阪に美味いラーメンは無いのね)
9.琵琶湖草津を越えた東岸に有るラーメン屋(おいおい美味いじゃないの)
10.上海石ラーメン(どんどん不味くなるのは何故?)
11.第一旭(醤油をお湯で割ったようなスープ)
12.ふうりん(なーんかパンチ無いね)
13.あじゅち(もとヤンのばばあバイトいじめすぎ)
14.いのしし(豚と変わらんやん。てか素材のうまみを引き出してないのね)
15.三馬力(あの味はライセンス料1億円の価値があったと思う。残念)
16.いっこく(もう老舗になったけどいまいちはじけないね)
17.朝霧2国の店(レトロな店内で見せかけかと思ったら結構うまかった)
18.ウルトラ麺(嫌いじゃ無かったよ。さよなら)
19.たろう(やっぱりおまえも昔より味が落ちたな、てか変えたな)
20.鳳鳴軒(むかしのラーメンたろうの味だね)




507 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 11:56
もっこすはチャーシューメン、メンカタ、ねぎ多めで決まり!!
ってか、昔はもっと普通がメンカタだったような気がする。

チャーシューにねぎを包んで食べるのが最高!!

508 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 12:18
negi

509 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 16:58
>>506
おまえ中級者だな

510 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 17:53
地震のとき自宅の須磨から瓦礫の2国を原チャで走って
石屋川もっこすや天一六甲道に行ったおぼえがあります。
もっこすは600円ラーメンが復興価格500円でした。
天一はテントのなかで使い捨てカップでした。
あの頃は今ほど2号線にラーメン屋が有りませんでした。
今は何十軒と一定レベル以上の名店があり非常に
贅沢になったものです。感謝。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 18:17
福原ソプ行った待ち時間に漁師屋で食べた。
魚系スープは初めてだったけど意外によかった。
肉系とのダブルスープにするともっと味に深みが出て面白いかも。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 21:04
>>506
>>17.朝霧2国の店(レトロな店内で見せかけかと思ったら結構うまかった)
って瑞穂庵の事かな?

Meetsのうまい本に「もっこす 花隈店」が
「もっこす」の名に恥じない、
って紹介されていた。
「もっこす」の名がそんなに凄いものなのか?
「もっこす」の名を名乗るには恥ずかしい他店がそんなに多いのか?

513 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 22:19
>>512
「もっこす」の本来の単語の意味から
その名に恥じない、てことでは?
確か「こだわりの」って意味
少なくとも王子公園店は恥ずかしいと思う
オレは石屋川とそこしか行ったこと無いがマジで雲泥の差

514 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 00:24
らーめんたろうのチャーシュー後味がカールなんだけど。。。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 08:19
>>513
石屋川はたしかにうまいね。俺は10年位前から石屋川に行き続けてるが、
震災1年後くらいにめちゃめちゃまずくなった時期があったよ。
今はうまくなって安定してるけど。

どうやらもっこすは二通りあるような気がする。焼めしがある店かない店か
焼めしがある店はラーメンがまずいような気がするのは私だけだろうか?
芦屋、舞子店など。

516 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 11:33
2国はチェーン展開してから味が落ちた。
明石で屋台の単店舗時代が一番良かった。
ここにカキコしてる香具師は20代が多いんやろなぁ。
あぁ昔の2国ラーメン食いたい。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 12:09
三ノ宮駅の東側にむつみ屋っていうラーメン屋がオープンします。
検索したらホームページもありました。
チェーン店ですかね?

売りは味噌味の北海道ラーメンらしいですが・・

今度食いに逝って来ます

518 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 10:41
よくわからんが、昔おいしくて、今うまいとは感じない店って多い

それって化調をやめたりした結果、とか?

519 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 15:34
西小池は美味しいですか?

520 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 20:43
あぢゅち屋で源味食べた。
日清から出てる行列のできるラーメン屋のスープと似てるとおもた。
麺はマルタイラーメンの硬茹でかな。
まあでもうまかった。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:12
天佑ウマー

522 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:19
>>516
明石市魚住町清水の起歩は昔の2国の味に近いと思う。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:34
>>522
それって今年2国チェーンから独立した店だったっけ?
確かに昔の2国って雰囲気はあるね。

524 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:36
http://www.hamq.jp/i.cfm?i=dehio
面白いよ  

525 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:46
灘区の月形屋、どうも潰れたみたいなのだが。既出?
車で前を通っただけなんだけど、月形屋があったと思われるところに、
「まぐろ屋」なんて名前の看板が掛っていたんだけど。

TV愛の貧乏脱出大作戦で北海道の「むつみ屋」にて修行をし、
そこのしょうゆラーメンを伝授されて看板メニューとした。
でもみのもんたの抜打ちチェックで味を変えていたことが発覚、
ボロクソに怒られて平身低頭謝った...ってとこまでは知ってるんだけど、
まさか本家が灘区に出店してくるとは。

本家の味を勝手に変えるようなヤシは見限って、最後の引導を渡しに来た...
って訳でもあるまいに....

なんかちょっと憐れ...


526 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:18
>525
素人寿司「まぐろ屋」ですね。 ってなんだよ!素人寿司って!!
ま、あれでも一時期は旨い時も有ったんだよ。醤油ラーメンは。
記憶で比べるしかないが、2号線の「むつみ屋」より旨かったんじゃないかな。一時期だけどな。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:38
こくいちまずかった・・・
塩辛いし・・・量も少ないし・・・あんなもん?

528 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 07:49
あんなもんです
開店当初の頃の方がまだ喰えた

529 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 12:21
芦屋の高田屋って言う店はどうなの?
さいきんできたみたいだけど。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 14:53
>>526
何が情けないって、オヤジが態度コロコロ変えるところだろうな。
店の方針とか味とか、大事な部分をさ。
旨いもんを食ってもらいたいとか
お客の喜ぶ顔が見たいって理由じゃなしに、
金儲けがしたいってだけで店やるとああなるんだろうな。
確かに「月形屋」で再スタートした当初は
結構旨かったと思うんだけどね。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 14:59
漏れとしては灘区の2号線徳井の交差点北西にある「播秀屋」
ここをお勧めしたい。
近くにあるむつみ屋もそこそこ旨いと思うが、
関西人にとっては味が濃いと思う。
その点播秀屋はアッサリしてる。
播州ラーメンよりも上品というか、淡い味。で、ほんのり甘味が残る。
ただ、カイワレと賽の目切りの大根は余分なんじゃないだ廊下。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 15:08
播秀屋のおにぎり、うまかった。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 16:05
東灘区の北青木にある来大という中華料理屋のラーメンがうまいよ。
かつては海外旅行の無料招待プレゼントもあったらしいよ。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 16:50
>>533
ほー。
あそこ、俺にとってラーメン屋っていう認識無かったよ。
今度みてみよ

535 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 20:26
>>533
この店、北朝鮮の工作員によって拉致された田中実さんが働いていた店ですよ。
当然、店の経営者は、北朝鮮の工作員ですよ。
海外旅行の無料招待プレゼントって北朝鮮に拉致るってことなのか?

536 :534:02/10/28 20:38
>>535
ええっ!
逝かなくて良かった・・・・

537 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 22:19
今は経営者はかわってる。全然関係ないと一応なっている。
工作員はその後青森も中華料理店で働いている・・・
ってどっかのHPでみた。
でも、先日ニュースでこの話題が出たときは無職だったかな?
なんか違うこと言っていた。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:02

ttp://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2002oct/04/K20021004MKB1H100000049.html
ttp://www.internet-times.co.jp/news/news141006/fuumon_3_141006.htm

539 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:05
三宮にできた「むつみ屋」に行ってきました

春豊ラーメンって塩味のやつを食べたのですが
美味しくなかったです

麺は腰があっていいと思うのですが
スープと具が駄目駄目でした・・・・

薄っぺらくて小さいハムのようなチャーシューと
上に乗ってたカリカリ梅(赤)は
客を嘗めてるのかとしか思えません

あんなので700円も取るんじゃねぇよ (゚Д゚)ゴルァ!!

やっぱり北野坂のラーメン太郎のあっさりラーメンが
俺には一番あっているようだ


ところで加納町の交差点の麺蔵(キムチラーメン)は
今も営業してるのでしょうか?

昔あそこの白湯ラーメンが激ウマだったので通ってたのですが

ある日、ラーメンの中にでっかい蜘蛛が入ってたことがあって
それから疎遠になってしまった・・・・

美味しいかったからまた食べたい


540 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:17
麺蔵は今もやってるよ。最近食ってないから味は分かんないけど。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 02:59
三宮のむつみ屋で食べてきました

帰りに塩ラーメンをもらいました。袋の生めんのらーめんです。

しょうゆチャーシュー食べました。
なんか、袋の生めんを店の人に作ってもらってるような、そんな感じのラーメン。
まずくはない、おいしい・・とも言い切れない、普通の味です。

値段はたかめです。チャーシューめんで800円以上も取るなんて。

友人は塩らーめん食べました。これもまた普通の味。

チャーシューは冷蔵庫からすぐに出してきてのっけたのか、
白い脂肪が浮いてました。冷たくて美味しくない。

542 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/29 04:30
若いときは、神戸子とか、神戸ラーメン(第一あさひ系)とか
あと、初めて食べたもっこすは無茶おいしい〜〜と思いましたが
30歳過ぎると、もう食べてなくなるのよな、、匂いでね、店に入ぷ〜〜んて
トンコツ系が鼻について食欲無くすのね、まあ俺が年寄りなんですしょうが
年とともにあっさりがよくなってきましたね、、すみません愚痴で
で?ジジで口にお勧めのあっさりは神戸にありますか?

543 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 08:21
>>542
話題にのぼらないが、三ノ宮のビックリドンキーの隣の「はっそん」がいいかもよ。
俺は結構好きなんだが、客が少なくて今にも潰れそーだ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 10:08
>>542
甲東園駅前の「楓」 あっさり適量。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 10:21
>>533
海外旅行先で拉致されるのか…

546 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:11
情けないことに地域板で三馬力の話題が盛りあがっとる・・・オェップ。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:25
宮本武蔵がウマカッタ。
椎茸とか具が甘すぎなのはちょっとアレだけど・・・

548 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:54
>>542
>>531-532の播秀屋、>>547の宮本武蔵、
あと灘区2号線沿いの竹屋の味噌ラーメン、
その近くにある「め組」って看板に書いてある(ホントの名前失念)店、
この辺はアサーリしてる。灘区はアサーリ味が受けるのか。

549 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 13:21
神助は?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 16:04
神助美味いけど、上品すぎて・・・
こう、ガーッと喰いたいときなんかには適さないね
でも完成度高いと思う。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 17:12
>>550
キミは若い(w 
漏れのようなオサーンには神助はちょうどいいかもしれない。
しかし他の味に慣れてたら「薄い」と感じると思う。

確かにガーッと食うなら2国、たろうあたりの方が「食いで」があるな。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 17:54
>>525-526>>530
月形屋、かなり手厳しい評が載ってるよ。

http://www.itoshinoramen.com/oldmoon/tsukigataya.htm

折れは「その通り」だと思うが(ワラ

553 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 02:10
>>552
直リンするなアホ

554 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 05:23
>>543
HASSONだっけ?
一回行ったことある
ちょっと店構えが目立た無すぎで客入ってないね〜
確かDセットを食ったけど結構うまかったよ
個人的にちょっと塩辛いと思ったけど

555 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 20:14
新開地の神戸っこ、食ったけどさー
食後2〜3時間、のど乾きっぱなし。
水ゴクゴク飲んだ・・・。
水がこんなにおいしかったとは。

チャーシューはハム味だった。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 01:57
播秀屋いってきたよ。特製中華そば900円。ちょっと高い。
でもうまかった。ただシナチクが入っていないのは寂しい。

557 :味覚障害な私?:02/10/31 17:09
>>555
トッピングのニラ胡椒を入れすぎると、
確かに塩辛くて、後々のどが渇くな。

でも、ちゃーしゅうは結構、ジューシィだったぞ。
ハム味って、蒲鉾みたいってことかな?


558 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 21:59
岩屋の「ゆうか亭」最強!!

559 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:04
兵庫区和田岬近くの笠松一貫楼のラーメンおいしいよ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:22
関西のラーメン情報はココで!

http://itoshinoramen.com

561 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 01:42
>>559
一貫楼ってチェーン店なの?

562 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 08:10
そうれす

563 :味覚障害な私?:02/11/01 08:46
豚まんがうまいっす。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 09:00
>>558 
まずい!!

565 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 15:06
播秀屋っておいしいんだけど,結構うまいよね

566 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 15:29
>>565
もっと日本語を勉強しろ
祖国に帰れ

567 :565:02/11/02 16:13
Although Banshu-ya is delicious, it is fairly nice.

568 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 22:03
やっぱりもっこすが一番ってことで結論付けてよろしいですが?
って言ってみるage

569 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 01:25
今日むつみ屋灘店逝った、客待ち1組ですぐは入れたが
ラーメン出来上がるのが遅すぎる・・・20分待ち
俺のあとの子連れは「時間掛かりそうだから帰ります」
と言って帰った。
スーツ姿のオッサンはダブったラーメンを「それでイイからよこせ」
と言った。肝心の俺は我慢して待ったが、子供のしょうゆラーメンに
コーンのトッピングで注文したが入ってなかった。
指摘すると下げようとするのでコーンだけ持ってこさせた。
2人でラーメン作ってるのに要領悪いのか?もうちょっと
調理スペース広げろよ。もしかして待たすだけ待たせて
腹減らせしてうまく感じるような作戦か?竹よ!
白ミソラーメンはたいした事無かったよ。
しょうゆラーメンはミソラーメンみたいな見た目だった。
まぁ食べた事無い味だったが2度と逝かんわ。
ライスさいて〜昨日の残りみたいな硬さ・・

570 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 04:26
>>568
そ  れ  は  釣  り  な  の  で  す  か  ?  ?



571 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 06:46
蓬莱のパーコ麺と一平のオムライス。
ガキの頃から食べ慣れてるので俺は好きだ。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 15:10
最近仕事が忙しくて、JR芦屋に帰ってきて飯喰って即寝たいので
ラーメン屋に行くのだが、ふうりんはいつも混んでて、
芦屋ラーメンは信号の向こうだし、日の丸軒も方向が違う、ということで
どうしても、いつでもがらあきのもっこす芦屋店になってしまう。

でも最近もっこすばかり行ってるせいだろうか、ネギ大盛りで注文して
ニンニクをたっぷり入れると「なかなか旨い」と感じるようになった。

漏れの味覚は完全に崩壊してしまいました。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 18:36
>>569
早くもダメモードに入ったか?
オレが一回行った時はまぁまぁだったが、
もう一回行ってみようかな
>>572
亜鉛摂れ

574 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 22:46
今日、元町ウインズに行く途中、つい灘区2号線沿いの竹鳳軒に寄っていまいますた。
ただただド肝を抜かれた・・・店構えからして、最低でもマズくはないだろうとは思ってたのに。

今見返したら、少し前に竹鳳軒のレスあったみたいですね。もっと早く気付けばよかったよ。
逝ってきます。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 04:51
2号線徳井の交差点ちょい西にある「宮本武蔵」逝ってきますた。
今、「真・宮本武蔵ラーメン」ってのが7日まで半額なもんで。
和風味。決して不味くはない。

でも漏れ的にはあれならもっと濃いむつみ屋か、もっとアッサリした播秀屋の方が
美味しいと感じる。



576 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 05:32
どうして科学調味料が卑下されるのかわかりません

マジです



577 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 07:11
>>576
カラダに良くないからでしょう。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 13:20
>>573
俺がもっこす好みになったのは亜鉛不足なんでしょうか?

579 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 13:25
三宮、元町、付近でおすすめは?

580 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 23:18
ヲイ!おまいら。落ちすぎだって。スレを大事にしろ。そしてネタを出せ。

保存あげ ( ´∀`) /ageだ!コノヤロー

581 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 00:02
>>579
とんこつラーメンなら鳳鼎がうまいぞ
>>164-173参照

582 :名無しさん:02/11/05 00:38
>>581
鳳鼎は麺が煮過ぎな気がするけど、「かた麺」で注文できるの?
福岡出身の俺としては、「しぇからしか」が一番食いなれた味だよ。
現地と比べると割高感が否めないけどね。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 00:41
おいお前ら、三ノ宮ちょい東の2号線南側沿いにある「飛龍」ってどうですか?



584 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 12:16
>>582
三宮の辺に出来たの?
住吉の近くのところしか知らない。。
>>583
多分上の方で出てる竹鳳軒と同じ系列だと思う
オレはあの安っぽい味が好きだが評判悪いな(汗

585 :582:02/11/05 13:51
>>584
住吉の方のつもりでレスしました。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 16:06
神戸ウォーカーにラーメン屋特集が出てる。
新しい店がたくさん載ってるので参考になるよ。
早くコンビニで立ち読みしよう!

587 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 18:31
関西激うまラーメン 怒濤の400連発【ラーメン本】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036485300/l50

588 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 19:05
元町商店街の王将のむかいの『つたや』、うまいで。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 18:24
昨日、神戸ラーメン第一旭三宮西店に逝ってきた。
Bラーメンでチャーシューに、にんにく油いっぱい乗せて
包んで食べたら超ウマーだった。
今日1日、超クサーだったのは言うまでもない(w

590 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 12:05
昨日元町の第一旭でトマトラーメン食ったけど、
変な味だが思ったよりイケた。
ただ大阪の信濃路が出すトマトラーメンには遠く及ばんな。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 13:20
1時間ほど前に三宮のむつみやに行ってきた。
白みそラーメン食った。
味はきれいにまとまっている感じだけど、また食いたいと
なる味ではないな。もういいや。
値段は1杯750円、いくら何でもボリすぎ。


592 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 13:44
>>591
最近のラーメンの値段はそんなもんじゃない?
まぁオレもチャーシューが気に入らんかったからもう行かんと思うが
あれ三宮に出来たの?むつみ屋
どの辺?

593 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 14:21
ラーメンって600円くらいじゃねーの?
で、チャーシューメンが800円くらい。



594 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 15:54
竹家が旨いって!

595 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 17:30
>>592
JR三宮駅北出て東側の交差点、ファミマの東隣。

並でせいぜい600円が相場じゃない?


596 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 17:34
三宮駅北の専門学校の宮本学園前の「ばってんワン」ってどうよ?
旨いと思うが。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 00:41
>>595
レスサンクス
そんなとこに出来てたのか
全然気付かんかった

大抵セットを頼むから知らなかったが、
ラーメンって結構安いんだな。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 00:30
「しぇからしか」初めて行った。
たしかにうまいけど量が少ないね。
ペラペラのチャーシューは見た目貧弱だがうまい。
だけど量が少ないね。

599 :(=゚ω゚):02/11/09 00:32
>>598
まさに博多ラーメンじゃないですか。それ。
ちなみに「しぇからしか」は九州弁で
「うるせーな、この野郎!ゴルァ、氏ね!!」の意味だっけ?

600 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 00:49
>>598
九州ラーメンは替え玉しなきゃたりないよね。
一玉110cとか、そんなもんでしょ。

601 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 01:56
>>600
110なら多い。90は少ない。100は普通

602 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 02:07
量の少なさはこくいちが最強

603 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 13:02
評判倒れも酷一が最強

604 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 13:35
11月初めに神戸、湊川のバス道に出来たじゃんまるラーメン。
激マズ!!
あっさりラーメンを注文したのだが、あっさり=ただの薄味、と
勘違いしてるのでは??
肝心のダシはまったく効いてなく、スープも少ない、しかもぬるい!
麺は細めんだが、ゆで汁を換えずにそのまんまずっと使ってるんじゃないか、と
思うくらいにべチャべチャしていた。
自分らもあまりの不味さにコソコソ喋りになってしまった。
周りの反応も同じ感じ。
あんなまずい店、もう二度と行かない!!

同じ薄味系・細めんラーメンでも
新開地の漁師屋ラーメンはダシがよく効いている。

605 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:14
六甲アイランドの戸張ラーメン最強!!

606 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 06:34
知り合いに教えていただいたのですが…
JR元町を山側に上がるとある、サンクスの前のチェーン店の飯屋(名前知らない)
を東(ハンズ側)に行き薬局、喫茶店っぽい店の前を通り1つ目の角を曲がり、ち
ょっとした坂になってる道を歩いて1つか2つ目の角を左に曲がったところにある
友屋というラーメン屋マジでうまいです。
スープはあっさりの白いスープ(感覚で言うと元町中華街の水餃子のスープに似て
る)で、細麺です。
営業時間が夕方18時〜20時くらいだったと思います。
休みは日曜と祝日です。
牛スジラーメンってのが定番でおいしいです。
個人的なお気に入りはテンシン麺がお気に入りです。

場所がわかりにくいので住所とランドマーク
下山手通3−14あたりです。ネットの地図で十分検索可。
大東ビル、ホテルソレリアン、ホテルハウディハウハ、万葉ハイツ元町近辺です。

だまされたと思って一度行ってみてください。
牛スジラーメンは700円くらいだったと思います。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 06:36
606です。
すみません。4行目訂正です。

1つか2つ目の角を左

1つか2つ目の角を右

すみません。


608 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 15:11
東灘の神戸市役所の近くの「友愛」ってラーメンや知ってるか?
国道2号線と六甲ライナーが交差してるあたり。
あまからアベニューの本の隠れた名店かなんかで載ってて
ネギラーメンが通の味とか紹介されてて逝ったんだが
激しくイマイチでラヲタHPにも全く無視された存在なのだが・・・

609 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 15:30
戸張・・・ インパクトなかったな〜。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 20:13
兵庫のつよっちゃんらーめんってどうよ

611 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 20:17
>>591
>値段は1杯750円

雲井ラーメンの定食(ラーメン+白飯+唐揚げor手羽or餃子)と同じ値段か。
雲井も決して美味くはないんだけど、量だけはあるからなー。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:50
名前忘れたけど、岡本の山神山人のちょっと西にあるラーメン屋ってどうなの?

613 :M四季:02/11/11 02:18
>>612
神虎ですか?

614 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 09:26
あの三宮の雲井ラーメン。おれが29年間生きてきた中で、一番まずい。
店たため。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 09:57
雲井ラーメンのオヤジは以前あの元町の天一でラーメン作ってた人だよ。
天一の味を知っている人間は雲井ラーメンがどういう味なのか容易に想像できるだろうw


616 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 13:38
阪神深江の北にできた180円とかいうびっくりラーメンって
どうなんだ?

617 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 14:50
新開地にもあるな、180円ラーメン。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 14:54
>>616
中高生のおやつと思うべし。いい大人が行く店ではない。
と言いながら夜食に時々利用しているが・・・
天一、もっこすで金捨てるなら、あそこで捨てた方がマシと言う味。
チャー飯は止めとけ、後悔する。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:06
>>606
友屋は中華料理屋です。ラーメン屋ではありません。あなたの言うように牛バララーメン
おいしいよ。他の料理もなかなかいけるし値段も手頃。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:12
>>618
あ、そんな感じなんだ・・・
深江びっくりラーメンのすぐ近くに珍丼亭あるけど、
そこ行くならビックリラーメンのほうが(・∀・)イイ!ってことか。

ちなみに私、>>572の味覚崩壊もっこす男でつ。
今日は休みなので絶対もっこすなんて行かないぞ!

621 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 20:04
もっこすってほんと不味いよな。。。
ほんと、金をどぶに捨てるようなもんだ
なんで信者がいるんだろ。。。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 23:32
>>621
にんにく入れればそれなりの味だが、半分喰う前に飽きる。
肯定派の人はあのオイリー感が好きなんだろうよ。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 00:00
麺倶楽部すみよし

624 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 00:52
>>621-622
行く店にも依ると思うが
油たっぷりに抵抗が無い人で石屋川店に行けば喰ってて飽きる事は無いと思う
まそれでも不味い人には不味いのは仕方ない
万人が不味いと思わないラーメンなんて存在しないからね

625 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 11:22
禿同
漏れも逝くなら石屋川にすべきだと思ふ。本店よりもうまいと思ふ。
逆に不味いとこは芦屋だろうか・・・
自分には合わないと思うなら、それは不味いと思われても仕方がないんだろうな。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 12:28
三宮の「むつみ屋」にいった。
風邪を引いてどうも味覚がにぶっていたので、ハルユタカを
「濃い目に!」と頼んだ。そこはまあ普通に女の子が厨房に
濃い目できますか?と聞いていた。
そうしたらだね・・・
海水みたいにだってなんだってできるよ(w と。
本当に海水並みの濃度にして下さった。
味見をして自分が食べられるかどうか試すべきでしょう。
生意気にいちいち注文つけるヤツをギャフンと言わした
という感じだった。ちとムカついた。
トッピングでオーダーした海苔は忘れるし。
ラーメン屋である事以前に客商売に向いていないのは
店に立たせるべきではないと思いました。




627 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 17:33
むつみ屋は評判悪いですな
宝塚もまずかったし何であんなに
人がいるのか理解できなかった
今はいないらしいが

628 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 20:16
>>627
どんな店でもオープンしてしばらくは客がいっぱいいるもんだろ?
問題はリピーターがいるかどうか
オレは結構うまいと思ったが
もう一回行きたいとは思わんかったな
>>626
確かもともと濃いスープだったと思ったから、
一回も行ったこと無いのに濃い目を頼んだのが失敗だたんじゃない?

629 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 21:34
むつみ屋はいくらフライパンでスープの仕上げ
するからと言って20分も待たされると誰だって怒るわな!
HPで苦情言ったがご理解をだって。
時間掛かるのはヨシとしてガス台増やして効率よくしろって
こと言ってるのに・・・
関西人は気が短いよ。マシテあの味じゃぁね。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 23:19
むつみ屋もまずければみんな食いに行かなくなり、今は流行っていてもいずれは
駄目になるでしょう。むつみ屋も店によって味が違うのは店員のレベルがばらばら
なのでしょう。本店とはぜんぜん味が違うと思う。


631 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/13 00:18
新開地および上沢とか大倉山方面ではやっぱりもっこすが1番人気?なのかな?

噂でじゃんまるて店あいてそーだがどう?猟師屋とかピンのピンが2位??

下沢の神戸ラーメンは廃業したそなの?

632 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 22:30
もっこす最高!!つりしょ〜〜と何人つれるかな?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:45
>>632
日本語喋れ

634 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 09:52
>632
うまくねぇ〜よ。

これでよいのでしょうか?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 09:57
モザイクの大島ラーメンはわざわざ東京大島ラーメンと名乗っている。
俺的には全然東京ラーメンでもなんでもないと思うのだが・・・
あまりよい場所ではないが結構お客さんが入っているようだが神戸の
人にはウケているのだろうか?
関東で流行って「つけ麺」に近いものを経験するにはよい鴨。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 10:26
>>631
神戸っ子に行ってくれ。
ちゃーしゅう麺、油多めでグッド!

637 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 00:21
西小池逝ってよし!

638 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 01:13
>>632
もっこすには20%の大ファンと80%のアンチがいると思う
ほとんどの人にとっては不味くても
インパクトあって大ファンがいる方が無難な店より良いんだろう

639 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 02:15
もっこすと宮っ子はかなり味が違うの?

640 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 12:38
>>637
お前某掲示板で叩かれてるcoreやろ?

641 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 13:26
>>635 
東京ラーメソって言うか、東京発のラーメソって事やないかな?
餃子を押してるようやったけど、そないウマくもなかったような・・・
でも、漏れ的にはラーメソはなかなかウマーと思ふけど。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 13:30
東京では大島ラーメンなんかはやってへんで。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 13:37
たしかに東京で大島ラーメンなんかはやっていないよ。
伊豆大島のご当地ラーメンだと思っている人が本当にいた。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 10:29
昼から、三宮のユニクロ行くから近くに有るオススメの店教えれ

645 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 16:46
豆壱

646 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 21:01


647 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 21:55
西小池は休養せい!

648 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 23:59
>>644
地下に降りて鳳鼎に行くのがよいです。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 09:09
サヴォイ

650 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 09:26
西小池って誰?

651 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 01:45
 
________.  |  ・・・「からけ」?
|||          | \____ __
|||          |  )\       ∨
|||    空  気.   <⌒ヽ ヽ
|||         \ ( ´ー`)    ∧∧
|||_________V(   丿V^  ●Д゚,,) ←>>西○池
|,,|          |,,| ヽ (      と  ,)
              ノ )     |  |〜
            ∧          .し`J,,.
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄\
 空気読めてないよ・・・


652 : :02/11/19 07:22
もっこすって化学調味料が入ってるんですか?
化学調味料入ってるとなんでダメなんですか?
おいしければ何入っててもいいと思うんですけど
化学調味料認めない人って普段何食べてるんですか?
サッポロポテトとかおいしいと思わないんですか?
ラーメンにだけ厳しさを求めてるんですか?
答えてください
お願いします

653 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 13:56
もっこすは化調入っていないことになっている。
化調入っているといけないのはそれがダシの手抜きになっている店が多いから。
美味しければ何入っていてもいいです、だからサッポロポテトなんか食べといてください。
ラーメンにこだわるからラーメンにだけ厳しさを求める事になるのでしょう。
タプーリが嫌なのは誰でもいっしょだと思いますが、少々入っていた方が旨い人は
少々入っている店は許容すればよろしいように、人それぞれです。


654 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 09:23
らーめん自体がそないに、うまいもんでもないな。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 18:11
モザイクの大島ラーメンへ行ったが、非常にまずかった。もうつぶれるのも時間の問題
と思うほどまずくて、食ってから時間が経つにつれ喉が渇きまくり化学調味料で味をごまかして
いるのがみえみえでした。人にとてもおいしいと聞いて行ったが、最近に無いぐらい失望した。


656 :(=゚ω゚):02/11/20 20:23
>>655
何がモザイクかかってるって?

657 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 21:50
もしかして冗談を言ってらっしゃるのでしょうか。

658 :ラーメン好き:02/11/20 21:58
この前もっこす食べてきたけど、なんだかなーって感じ。スープにあまりコクがなくて、においがちと豚くさかった。

659 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:11
こんな情報どうかな。
http://www.kobestory.com/

660 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:45
>>659
そのページ、昔にラブホを検索してたらたどり着いた所だ(w

661 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 12:58
>656
うまい! いや、そこはまずい。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 22:56
21日リニューアルオープンの「らーめん辛屋」
マズー(*゚Д゚)
醤油和えらーめんかい!!出てきてすぐ、やたら色が薄いラーメンだなと思いつつ、
スープをまず一口。「薄い。醤油にお湯??」ってな感じ。
しばし箸をすすめると、麺が茶色い。
底から混ぜてみると、底に溜まったままの醤油だれが一気に出てきた。
スープとたれが分離状態。そんなん、出すなよ(´Д`;)
確かに醤油味ですた。お湯に醤油を混ぜただけの醤油味(w
チャーシューは、薄切りゴムを噛んだような食感((((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

前身の大蔵谷らーめんが、うまかっただけに残念。
昔は(今となれば昔だわ)チャ-シューも程よく( ゚д゚)ウマー値段も手頃。
スープもこだわりが見られたのにな。(今日は最後まで飲めなかった)
店構えに力を入れ、にわかファン集めに走ったのかなと思う。その分素材は手抜き。
もう、行かない!あれじゃ、リピーター獲得無理だと思われ。


663 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 01:58
先週、芦屋の高田屋に逝ってきますた。
塩ラーメン:「これ醤油ラーメンとちゃうん?」ってカンジの少し酸っぱいあっさり系のスープでした。
醤油ラーメン:醤油そのもです。”醤油ラーメン”ではなく”醤油”が好きな人にはお薦め。
結論:塩はまだ食えるが醤油はヤバイ、多分もう行く事はないでしょう。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 15:58
>>662
大蔵谷ラーメンは大学生の時、すぐそばの大学に通ってた関係で
似酷・面喰らとともに、よく行ったよ。
神戸らーめん第一旭の味と似てたなと思ったら昔は
そのものズバリ神戸らーめん第一旭だったよで。


665 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 21:02
>>639
もっこすと宮っ子は結構メンもスープも味が似てます。
どっちかというと宮っ子の方が好きでした。
学校が近かったからよく「宮っ子」いってましたが、
何か最近味が変わった気がします。もっこすに近づいてきたような、
なんていうか辛いだけというか・・・
メンもスーパーで売ってる中華メンのような感じだし・・
昔はもうちょっと独特の味がしたんだけど、最近のレベル低下は悲しいです。
でも今でも月一で逝ってますけど。

芦屋2国沿いのラーメンも大体食べましたが、特筆して美味しいところは
ないような気がします。どこもチェーン店ぽい安っぽさがあるというか・・。
唯一あじゅちやが「本物」っぽい味がした気がします。
2国沿いではないですが、仁川のしぇからしかもやや本物っぽいです。
まあとんこつなら梅田の一風堂の方がうまいとは思いますけど。
あと、このスレでむつみ屋がかなり話題になってますが、
そんなうまいですかね?折れはまったく何も感じませんでしたが。


666 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:12
>>665
梅田の一風堂・・・アイタタタタ

667 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:25
>>665
むつみ屋が話題になってたのは他スレから信者&アンチが来てたから。
それ抜きにしても2国沿いの中ではトップレベルだとオレは思ったが。
要するに他がレベルが低すぎるわけなんだが。
それから「本物」って何?
九州出身の知り合いがいるが、関西のラーメン屋はどこもクソ不味いと言ってる。
横浜出身の知り合いもいるが、うどんはうまいねうどんは。としか言わない。
人によって嗜好が違うのは当然だとオレは思うが。
どこ出身ですか?
多分その出身地のラーメンが本物だと思い込んでるのだろうね。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:45
まあ、大阪でおいしい豚骨ラーメン屋って
一風堂しかないからね・・・。しょうがない

669 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:00
ここは神戸市近辺のスレやぞ。
と、言う事で神戸の店を語ってくだせい。
徳井の播秀屋、近所のチェーン店に比べて弱いみたいだけど、俺はこっちのが好き。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:46
本店はともかく大阪の一風堂って…本気で言ってるのか?

671 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 00:09
むつみ屋のレベルの高さは、客層を見れば分かること。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 00:11
本気(ほんき)ですタイ

673 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 00:25
>>671さんへ
私は仕事帰りに毎日(PM6:00〜PM7:00頃)むつみ屋の前を通りますが、客層は
親子連れのDQN
仕事帰りのDKN
一人で食ってる地味な学生
が殆んどですけど?

674 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 00:35
むつみ屋は化調完全不使用、厳選された素材を使ってるらしいから
他店とは根本的にレベルが違うよ。ほんとうまい。段違い。
叩いてるやつは単に舌が貧しいだけだからほっとけ。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 00:50
煽りも皮肉が効いて高度になってきたなこの頃(藁

676 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 01:05
>>671
「客層を見れば分かること」客層が分かるほど通い詰めてる信者?
or毎日カウンターから客を見ている社員?

>>674
「使ってるらしい」(藁

677 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 02:29
>>671>>674 妙にむつみ屋を褒めますね〜〜〜怪しい!
インタネにチェーン店を乗せるぐらいだから、、怪しい〜〜
レスの時間差も妙に怪しい〜〜〜 関係者だろ??

678 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 02:33
一風堂で満足できるその味覚がうらやましいっす...

679 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 03:18
しぇからしかと一風堂を比較してどうすんの?
そりゃ本場の本物の味だし、ラ博に入ってた程の店なんだからかないっこないでしょ。


680 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 11:42
正直、うまいとかまずいとかではなく、
どういう味なのかを表現するのが一番だと思うが・・・

681 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 13:38
しぇからしかこそ、本場のラーメン屋が出してる味なんですけど..。
全然臭くない所とか、あまり似てないな。

しぇかと一風堂、ラーメンそのもので比べるといい勝負だと思うが、どっちか
言うとしぇかの方がうまいと思う。しかし全体的な雰囲気などを含めた
プロデュースでは一風堂の圧勝。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 14:19
三宮にできたむつみ屋は真剣に不味かった・・・

化学調味料使ってる、使ってない以前の問題だよ・・・


683 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 18:49
俺は九州行った事ないから本場の味は知らないけどけど、
しぇからしか結構うまかったよ。





マルタイの棒ラーメンみたいで…

684 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 19:01
しゃからしかのゆでたまごはどうやって食べるんだ?
殻つきのまま出てきて非常に悩んだ記憶が。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 00:17
第一旭からもっこすそしていろいろ別れたよ。
>むつみ屋最低です。
>播秀屋何ラーメンがお勧め?

686 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:15
>>684
@卵をテーブルやどんぶりの縁に軽くぶつけ殻にヒビを入れる。
A両手で卵を軽く握りヒビを全体に行き渡らせる。
B丁寧に殻を剥く。※
C食べる。
D黄身に塩を振る。
以下CDを繰り返す。
※水中でやると殻がきれいに剥けます。(伊藤家の食卓)

ふうりんって芦屋店と住吉店に味の違いはありますか?

687 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:56
そうか。ネットはできてもゆで卵の食い方が分からないやつが
発生する世の中になったか…。感慨深いな。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 07:52
>>686
 水中ってことはラーメンの中でやるんですか?(w

689 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 08:04
>>687
君はもうちょい日本語を勉強するがヨロシ
>>688
もちろん!

690 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 11:47
>>686 
住吉店のニラは正直臭かった。ってくらいかも?味にそう大差はないと漏れは思ふんだが。

っていうか、こってりはいらね。ラーメソに油足してるだけじゃねぇ〜かYO。
せっかくのさっぱりダシが氏んでるだけのような気がしてならないのだが

691 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 12:13
昔食った本店と、最近食った住吉店を比べたら、烈しく不味くなっていたよ..。
今は本店も同じなのだろうか?

692 :ぶうの連れ:02/11/26 17:38
封、十二月から改装始めるらしいです
今のL型のカウンターをー型の一直線型に変えるらしいです
味、メニューに関しては、変化なしですねー
早く、可愛い女の店員入れろと催促してますが

693 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 19:07
>>686
丁寧に説明してもらって恐縮だが、
ラーメン片手にゆで卵をたべるのかと・・・。
これ、非常に食べにくい。
もしかして殻をむいたゆで卵をラーメンの中に入れて食べるのが正統派なのか?

694 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 22:43
>>693
福岡にそんな習慣はないよ。
個人的にやってる人はいるかもしれないけど。

博多ラーメンはファーストフードに近いんじゃないかな。
早くて(「かためん」)安い(4〜500円)けど、素材がどーたらなんてことは
誰も気にしない。
しぇからしかは福岡では特にうまくもまずくもないレベル。(東灘店)
俺は懐かしさで食ってるけど、600円は正直高いと思う。
400円くらいで、高菜入れ放題だったら気軽に食う店として一押しなんだけどね。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 00:04
福岡出身のやつをしぇからしかに連れていったら、こんなの偽物だって言ってたよ。
彼が唯一満足できるラーメンはむつみ屋だけらしい。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 01:18
味音痴ケテーイではないか>福岡神

697 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 04:54
“しぇからしか”はどこを真似たものでもないオリジナルだろう。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 07:05

締め切り間近!
日本一のラーメンを投票せよ!

https://www.ntv.co.jp/ramen/


699 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 12:16
>>697
九州の屋台の味でッせ。店長が小さい時から手伝ってた。

700 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/27 12:23
700ゲトー

701 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 21:24
徳井交差点を北に、JR高架の少し手前にある「ラーメン華」はマジ最高!

702 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 21:47
うわさのむつみ屋煎ってきた
店員やたらうるさいねあそこ
ひらがなででかでかと書いた名札は何の意味が?(w

703 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 21:48
あ、肝心の味だけど・・・
普通の味噌ですね 可もなく不可もない・・・w

704 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 00:15
>>701
ゲロまず。ウソつくな。

705 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

706 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 03:23
>>705
コピペウザイ

707 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 16:55
天下一品のあっさりが、ラーメンとしてはシンプルに
受け入れられるな。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 17:09
>>707
全然あっさりしてない罠。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 17:32
>708
「あっさり」のほうじゃないの?
「こってり」じゃなくて。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 18:50
天一の「あっさり」はアノ「こってり」に比べればあっさりしているというだけで
他のラーメンに比べれば全然あっさりしていない、アノこってりが異常なだけ。
若い頃は美味いと思えたけど年とってからはもう食えない。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 09:40
夏に一度行ったきりの大倉山のTOROWAに行ってきた。
自動券売機が無くなってて、客が以前よりずっと増えてて
ひっきりなしに来た。ボリュームがあるのは相変わらず、
味も以前よりバランスがよくなっていてまた来ようかな
と思った。スープかもやしのせいでアツアツじゃなかった
のが残念。



712 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 12:06
天一のぜんぜんあっさりしていない、こってりなあっさりが
好きだな。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 15:00
大倉山の中央図書館の横のもっこす、愛用してまつ。おいしい

714 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 22:01
三ノ宮東の飛龍、半額キャンペーンやってるね
これを機に食ってきた。
チャーシューメン¥400・・・

ふ〜ん、¥800じゃ食わない
不味くはなかったけどね。
日の丸、力丸系かな

715 :名無し:02/11/30 17:18

1.福原の北側に最近できたラーメン屋のこくまる
 ホント好みの味、こってりスープ。
2.新開地の西にあるドラゴンラーメン
 +焼き餃子、8時まではラーメン:400円で食えたと思う。
3.新開地の神戸っこ
 たまに食いたくなる
4.福原の南側の通りにある魚・・とかいうラーメン屋
 ちょっと味が薄いが、おにぎりと一緒に食う
5.神戸文化ホールの向かえ体育館の西側にできたラーメン屋の坦々メン
 普通だが、坦々メンはまた食いたい
あと、もっこすとか第一旭

716 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 20:18
伊川谷のいごっそは、これといった
特徴がない所が気に入ってる。


あっさり系なんだけど、ちゃんとダシでてる
ってかんじ。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 21:59
「いごっそ」って今昼営業してるの?


718 :716:02/11/30 22:49
>717
営業時間 17:00〜03:00
水曜日が定休日だったとオモワレ

719 :716:02/11/30 22:52
月曜日が定休日ですた。スマソ


720 :717:02/12/01 16:40
>>718、719
ありがとう。昔は昼もやってたのにね。
最近あっさりの美味しさが分かるような気がするので、行ってみたいので

721 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 08:07
           /´      ̄`ヽ,
            / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
         i  /´       リ}
          |   〉.   -‐   '''ー {!
          |   |   ‐ー  くー |
           ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}
         ヽ_」     ト‐=‐ァ' !
          ゝ i、   ` `二´' 丿
              r|、` '' ー--‐f´
         _/ | \    /|\_
       / ̄/  | /`又´\|  |  ̄\

皇太子様がもっこすに興味を持たれたようです

722 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 10:33
>>714
それ読んで30日にとんで行ったけど、半額やってなかったぞ。
せっかくなので食べたら、2ヶ月前に来たときよりスープがトロッと
していて、味もよくなっていた。三宮界隈のとんこつラーメンでは
まあおすすめかも。
大倉山のTOROWAもそうだったけど、新しい店ってしばらく経ってから
食いにいくといいのかもな。


723 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 23:21
『神助』に行ってきました。
『あっさり醤油』を食ったが、不味くは無いがすげー薄味。
豚骨系の味の濃いラーメン屋が多い神戸ぢゃ受けないはずだね。
だれか『こってり塩』を食った人いませんか?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 18:50
四天王や希望軒よりこてーりな店、おせーて。
天一ってのは、なしですぜ、だんな。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 19:08
ほうれんそう

726 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 19:16
>>692
 封の改装は7日まででしたっけ?
 カウンターを一直線にしてしまったら、座席数がもっと少なくなるってこと?

727 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 19:50
そういえばほうれんそう先週食いにいったけど味が元に戻ってた(・∀・)

728 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 21:21
>>723
薄味・・・そこに神助の真実が隠されている。
オレは店を出た後にそれに気づいた。

729 :ぶうの連れ:02/12/03 23:52
>>726
えーと、来週の十一日の水曜から、営業再開予定のはずです
座席数は、あまり変わらないと思います


730 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 00:00
>>721
「興味をお示しになった」が○

731 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 02:13
むつみ屋行ってきたけど、麺がものすげーうまいね。
あの麺だけでも食う価値ある。もちろんスープも具もうまかったけど。
いいじゃんむつみ屋。なんで叩くやつがいるの??

732 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 07:14
>>731
煽りですか?

733 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 09:36
いえ店関係者です。


734 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 09:39
>>724
婆婆らーめん


735 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 22:46
ちょっとでもほめるような書きこしたら関係者扱いかよ(w

736 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 22:53
731>>しつこい!!従業員、、ばればれ、なんなら証拠全部だして争うか??

余りにお前らわざとらしいぞ!!カキコ時間帯と内容よく考えてみろよ



737 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 22:57
>>735お前知らないの?ツールて同じカキコしてるて解るソフト、、

お前素人だろう?あんな、1発でわかるの相手の発信先とか同じ人がハンドル

変えても解るソフトあるんだよ

738 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 23:03
>737

ププッ

739 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 00:30
>>737
お前おつむ沸いてるの?(w

740 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 06:08
>>729
 だいたい、改装して店が立派になると味が落ちる。ってのが定説だけど、そう
ならないように祈っている。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 08:28
>>740
店によっては更に値上げ又は量が少なくなる。

742 :hage:02/12/05 12:33
このスレに店の宣伝めいたことを書き込めば、必ずと言っていいほど
ネガティブなことを書かれてイメージダウン。
関係者とか「つれ」は心して書き込むように。


743 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 13:11
播秀屋が入る前にやってたロッキーV、好きだったんだけど。
甲南のR2セブンイレブン横の道を下ったロッキーは同じ味なのか気になる。

744 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:53
西区の旧新明沿いに出来たラーメン屋って誰か行った事ある?
店の名前忘れてしまった(>_<)。先月オープンしたらしいが・・・。


745 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:54
>>743
>播秀屋??



746 :743:02/12/06 23:15
>745
名前、間違ってたかな?
ひょっとして、俺が播秀屋の関係者と聞きたいの?


747 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 01:18
龍譚(りゅうたん)っていうにんにくラーメンが昔元町付近にあったんだけど、
震災以来見なくなった。
誰か情報教えて!

748 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 11:05
>>744
旧神明道路のことか?
馬力軒なら・・・不味くは無いが、もう一度行きたいとは特に思わんが。
「こくいち」と違って駐車場があるのは便利だが、結構な値段したしね。
あれじゃツライと思う。
まぁラーメンは好みの部分が大きいから、自分で確かめることだね。
「石焼ごはん」はまぁお勧めするぞ・・・

749 :744:02/12/08 17:15
>>748
そうそう。確かそんな名前の店でした。
そぉか、とりあえず行ってみて判断する位の価値はありそうやね。
ありがとう!

750 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 15:50
>>747
震災で、あぼーん。
移転情報は全くないので、おそらく震災を機に
引退したんだろう。
そういう店、ほんと多い。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 15:52
★電話料金を請求しない優良なサイトのみをご紹介しています★
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

752 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 17:32
>>743
あのロッキーは徳井にあった店と同じですよ〜。
漏れが学生の頃に行ってた時と同じ店主だった。
聞いてみたら、やっぱりそだった。
数ヶ月のブランク経て移転してきたそだ。
味は…うーん。
若い頃の思い出として留めて置くべきだったか。
きっと三馬力も復活後に食べに行ってそう感じるやろなあ。

753 :743:02/12/09 19:16
>>752
情報ありがと。
山本浩二に似た感じの店主だったっけ?

754 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 22:17
 封 11日はOKか?
 12日の昼に食いに行く。
 

755 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 00:44
この前、ひさしぶりにTOROWAいったら担々麺100円引きしてたので
頼んでみたけど辛いだけでした。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 07:45
>>754
 16日まで改装で休みだ罠

757 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 18:19
ジュンク堂にいったらラーメン屋紹介本がずらり。
かなりはやっているようで。



758 :ぶうの連れ:02/12/10 19:06
>754
改装自分とあと一人の二人でしてるもんで、予定より遅れてるみたいで
>756
良くご存じで




759 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 19:28
>>758
 じゃあ17日以降にずれるのか?メニューとかに変更はないのか?

760 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 06:18
>>758
 ラーメンだけじゃなくて、店も手作りなの??
 開店するときはアップするように。
 姫路からクルマ飛ばして、店が閉まっていたら怒っちゃうからね。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 20:36
摩耶にオープンしたたろうに行ってきたけど、うまかった。
4〜5年前台開通りのたろう行った時は全然うまくねえ、と思ったが
今回、バリウマ。チャーシューもうまかったし。
たろうっておいしい店だったんだな
俺の好みが変わったのか、台開通りの店が不味かったのか

762 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 14:26
>>761
台開通り?→大開通りやろ!

763 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 14:27
>>762 
 マジレスカコワルイ

764 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/14 21:49
鯉川の萬歳軒の目の前に、けんかを売るように1杯180円のラーメン屋が
出来てたよ。味は・・・180円の味だった。金欠の時にはいいかも。
替え玉100円で出来るし。


765 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 22:02
 180円の味って、興味あるよな、ないような。
 たぶん、行かない。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 23:05
興味ある。萬歳軒がバリマズやから、180円ラーメンに行ってみるわ。

767 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/15 02:11
ttp://www.bea.hi-ho.ne.jp/tadahiro/itibann.htm
180円ラーメンってばチェーン店だったのねん。
これでいよいよ楽々(旧熊十)も潰れるか?

768 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 04:02
もっこすってホントは何味なの?
昨日王子公園店行ったんだけど
まったく味がしなかった・・・
マジです


769 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 04:48
>>768
王子公園店のもっこすは多分カビ味です
石屋川店に行けばラーメンが食べられます

770 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 08:35
石屋川店のは何かを煮た味

771 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 09:15
http://members.tripod.co.jp/ramen1ban/

おいおいまさかこのフリーサーバーがオフィシャルだなんて言うなよ・・・

772 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 11:59
>>771

ワラタ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 18:26
>>758
 どうなんだよ!?
 封は開店するのか?
 それとも永遠にアボーンかよ?

774 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 00:10
>>771
これくらいのコスト意識がないと180円のラーメンなんて
つれないのね〜(w


775 :ぶうの連れ:02/12/17 01:24
>>773
今日?月曜から、改装済んで、営業してます

年明けから、メニューに丼ものを加える予定らしいです

改装記念に、2ちゃん見た!で、煮玉子無料サービスしろや
って言ったが
勘弁してだと
菊穴が、ちいせぇぜ

776 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 04:15
>>775
 アップしろといったのに。
 アンタの手間賃から引いてもらうから、坊主は無料だな。

777 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/12/17 08:46
777ゲトー

778 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 21:49
アップってのは、画像などのファイルをどこかのサーバに
置いておくことじゃないのか?再開日をここで知らせることは、
カキコする、じゃないのか?776はただのDQNということか?
そうに違いない。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 18:10
>>778
 英語を知らない消防だな。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 23:58
>>767
楽々(旧熊十)が潰れたら困る(鬱

781 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 00:28
>>771
ラーメン本体よりチャーシューの方が高いっつーのは
ラーメンに対する冒涜でないの?
そんなにらーめんを愛してるわけぢゃないが


782 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 01:09
>780
楽々(旧熊十)は、12/10で、あぼーんしますた。(マジレス)

今日、封へ、食いにいってきた。
昼時やったから、とっても繁盛してたし、うまかったが、
正直禁煙にしてホスィ。けむくてかなわん!

まだ、メジャーじゃ無い時から逝ってるもんとしては、
繁盛してるのが、嬉しい反面、チョト寂しいな。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 07:22
>>782
 禿同。ふうの連れ氏へ、禁煙激きぼん。せっかくの味がわからん。

784 :空線M式:02/12/20 00:29
楽々(旧熊十)は
あぼーんしたんですか!
楽々はいったことないけど、
熊十はかなりのお気に入りでしたよ!

785 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 02:04
楽々は不味いし、なんでか知らんがいつも有線で品の悪い
ユーロビートかけてて、働いていたばばぁはものすごく
頭悪そうで愛想悪かった。でもあぼーんは淋しいな。
隣に萬歳軒が出来た直後の店主の親父の必死の作り笑顔の
接客姿が忘れられない。
合掌。


786 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 02:32
北野の麺族も知らない間にあぼーんしてたね。
ケーキ屋に変わってた。


787 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 19:22
>786
あそこは消えて当然だな

788 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 00:21
三宮の雲井ラーメン最高。
昔、元町の天下一品で働いてた中国人のオヤジが
定食を使って繰り出す一発ギャグに悶絶必至。
たった一度の笑いの為に店まで作ってしまった
オヤジの芸人魂に脱帽。
まじゅい、パ*リと言うなかれ
あそこには、食事にいってるんじゃなく、
笑いにいってるんですから。


789 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 04:15
>>783
関東ならラーメン屋で禁煙は当然だが
関西で望むのは無理臭いな・・
すいてる時間に行くしかないぽい
>>788
そいつは気付かんかった
明日逝ってみるよ

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