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厚木、伊勢原、平塚、秦野、小田原ってのはどう?

48 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/18 14:57
>>38
>ラオシャンといえば厚木でしょ。平塚よりうまいよ。
36で紹介した老郷の本店支店は合わせて3軒しかありません。そしてここの本店が一番古いと
思います。少なくとも35年前に私は本店でタンメン食ってる。(年がばれるね(^^;
厚木のラオシャンというのは、以前、車ダン吉が途中下車の旅で紹介されたところと
ttp://www.fsinet.or.jp/~t101/raosyan_at.htm
思いますが、ここはスープの元(小さなやかんに入っている)を親店(親がどこかは不明)から
買っています。そして、36で紹介した本支店3軒と其れ以外でラオシャンと名乗っている店
ではタマネギのみじん切り、ワカメを入れるというのは同じですが微妙に作り方が
違っています。あなたの舌には厚木のラオシャンの味がぴったりだったんでしょう。

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